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Mon jardin.. (Mes expériences de culture en zone 4b)

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Index : Plantes commençant par 'P'

PACHYSANDRA PACHYSANDRE ivaces || BUXACEAE

Cultivé surtout pour son très beau feuillage. Couvre-sol pour l'ombre. Feuillage persistant. Très durable. De petites fleurs blanches ponctuées de bourgogne fleurissent au printemps.
Culture: Un des meilleurs couvre-sol pour l'ombre, couvre-sol compact, résistant. Tolère l'ombre sèche, l'ombre dense. Tolère un sol pauvre. Préfère un sol bien drainé, légèrement acide, meuble, profond, frais à humide, riche en humus. Selon FPJ, mai 2007, on peut l'utiliser en couvre-sol, comme alternative au gazon. Il réussit à former un tapis très dense en 2-3 ans, là où très peu de plantes peuvent pousser, par exemple au pied des érables ou autres grands arbres, en autant qu'on lui ajoute un paillis pour l'aider un peu. Peut se planter sous les grands arbres à cause de leurs rhyzomes vigoureux mais peu profond. Facile de culture, sans problème. Doit se planter toutefois dans un site où elle peut s'étaler car elle prend de l'expansion lentement pas ses stolons souterrains. Bon dans les pentes, dans le sous bois là où rien ne pousse.

Pachysandra procumbens

Zone: 4 Exposition: MO Hauteur: 20 cm Largeur: 40 cm Floraison: 5
Serait moins agressif et plus élégant que le terminalis. Fleurs blanches parfumées sur une ou deux semaines.
Notes: Croissance lente.

Printemps 2005: Un plant commandé chez Hortico pour le printemps 2005 au coût de 5$. ||

Pachysandra terminalis Pachysandre terminale

Zone: 4 Exposition: MO Hauteur: 20-30 cm Largeur: 40 cm Floraison: 5
Fleurs blanches très parfumées. Fleurs blanches en épis, peu visibles.

2002/08/31: Un plant acheté au Centre Jardin Paradis au prix de 2,99$ -60%. ||

2009/08/07: Un autre plant provenant de Gérard Bourbeau & Fils Inc; valeur de 2.99$ - 40%. ||

Photo prise sur le site: http://www.esveld.nl/

Pachysandra terminalis 'Green Sheen'

Zone: 3-4 Exposition: MO Hauteur: 20-30 cm Largeur: 40 cm Floraison: 6

Feuillage très lustré, vert-lime. Fleurs blanches en épis, peu visibles.

Culture: Croissance lente, moins envahissant que l'espèce.

Notes: Choix de FPJ, mai 2006, p.44. || Vu au Jardin Botanique Montréal, très beau. ||

2004/08/04: Tout petit plant acquis au Jardin Joly. Identification incertaine. || Ste-Brigitte-de-Laval

2014/01/12: Un plant commendé chez Lindenberg Seeds pour le printenps 2014, prix de 3.99$ + tax fedéral || 2014/04/29: Réception de mon plant, planté dans un pot pour la verrière temporairement. ||

Photo: http://mareltrout.net/gardens/

Pachysandra terminalis 'Silveredge' (P. t. 'Silver Edge')

Zone: 4 Exposition: MO Hauteur: 20 cm Largeur: 30 cm Floraison: 5-6
Pachysandre avec un beau feuillage décoratif bordé de blanc. Fleurs blanches en épis, peu visibles. Très belle plante sans soin et sans problème. Ce cultivar pousse beaucoup moins rapidement que l'espèce, il se propage pratiquement pas par stolons souterrains. Beaucoup moins envahissant que l'espèce. Il peut être planté dans une plate-bande.

2002/08/31 : Un plant acheté chez Gérard Bourbeau & Fils Inc au prix de 3$ - 40%. ||

2007/08/06: Un plant acheté chez Gérard Bourbeau & Fils au prix de 2.99$ - 50%. ||

PAEONIA Voir 'PAEONIA'

PANAX GINSENG Vivace - Plante médicinale || APIACEAE - APIALES

Panax quinquefolius

Zone: 4, 5 Exposition: MO Hauteur: 30-40 cm Largeur: - Floraison: 7
Plante herbacée vivace aux petites fleurs jaune-vert. Racine tubérisée de grande taille, de plus en plus ramifiée avec l'âge. Feuilles palmatilobées à 5 folioles, en verticilles. Ombelles de 15 à 30 fleurs blanchâtres groupées. Fruits : petites baies groupées rouge clair.
Vertus: Voir PasseportSanté.net
Culture: Frais à humide, bien drainé, fertile, rriche en humus de feuilles. Semis difficile qui demande une stratification au froid. Sous-bois de feuillus.Prend 5-7 ans à devenir mature à partir du semis.
Germination: Il faut une période de chaleur humide suivi d'une période de froid. Grosses semences. Parfois mieux de les semer directement à l'extérieur en couche humide composé de sable, à l'ombre claire, et de les déménager ensuite.

a) SEMIS: 2004/11/03: Commande de graines chez Richters Herbs, 10$ / paquet de ~85 graines. 66 graines plantés dans une forêt de feuillus clairsemées, dans un bon sol naturel forestier + 20 graines plantés en caissette. || 2006: Semis manqué, rien n'a levé.

b) SEMIS: 2005/09/05: Un autre paquet de graines commandées chez Richters Herbs, 10$/ paquet. || 2005/10/11: Semis de mes ginseng. Gros paquet de belles grosses graines. Graines espacés de 6" de tous côtés. Semis sous forêt claire. || 2006/08/26: 28-30 petits plants sont levés et en place, de 4-5 cm de haut et de large. || 2007/08/21: 18 plants seulement cette année, certains sont disparus, seulement un plant avec 2 feuilles, les autres ont une seule feuille comme l'an passé. La colonie ne semble pas vouloir se développer et même régresser. J'ai prélevé 3 plants que j'ai déménagé dans mon jardin. ||

c) SEMIS: 2005/09/05: Graines commandées chez ChilternSeeds. || 2006/05/20: Le plat de semis a été placé directement en pleine terre, avec un petit plant levé. || 2007/08/21: Le plant mesure 40 cm de haut par 30 de large. ||

d) SEMIS: 2006/08/26: Un paquet de 12 graines commandées chez Specialty Perennials, prix de 2.95$US. || 2006/10/15: Semis en pleine terre. || 2008/05/19: Aucun plant n'a levé, Semis manqué.

Pandanus Voir Plante d'intérieur

PANICUM Voir GRAMINÉES

PAPAVER Voir 'PAPAVER'

PARDANCANDA

Information

Pardancanda norrisii

Zone: 4, 5, 2 Exposition: SM Hauteur: 60 cm Largeur: 30 cm Floraison: 7-9
Fleurs qui ressemble un peu à un lis asiatique ou à une orchidée. Couleurs variées dans des teintes de bleues, oranges et jaunes. Plusieurs couleurs sur un même plant. Pépinière Charlevoix le zone 2, mais sur internet généralement zoné 5, parfois 4. À essayer.
Très semblable au belamcanda chinensis.
Culture: Sol ordinaire, bien drainé. Peut se semer. Sol frais de préférence. Tolère l'ombre mais le plant est plus beau et plus florifère en plein soleil.

PARTHENOCISSUS Voir GRIMPANTS

Pastinaca Légume annuel || Apiaceae - Apiales

Pastinaca sativa 'Guernesey' Panais (Ang: Half Long Guernesey Parsnips)

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb de jours: : -

La variété Guernesey était le panais le plus populaire du XIXe siècle. Introduit avant les années 1850, ce cépage est moyennement long, avec des épaules épaisses et une peau blanche et lisse. La chair savoureuse devient encore plus sucrée après un bon gel en automne. Qualité très douce et délicate.

Culture: En terre lourde, n'hésitez pas à semer sur buttes, même modestes : 10 cm de hauteur peuvent suffire.

Notes: Cette variété ancienne, de la même famille que la carotte, est très productive et résistante ce qui rend sa culture facile. Ses racines, lisses et blanches, ont une saveur prononcée. Le panais se consomme soit cuit en potage, soupe, pot au feu ou en accompagnement, soit cru, râpé en salade.

2018/11/08: Un paquet de 400 graines commandé chez Baker Creek Hairloon Seeds au prix de 3,39$ ||

Photo: www.engrainetoi.com

Pastinaca sativa 'Hollow Crown' Panais (Ang: Parsnips)

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Maturation: 100-120 jours

Panais d'environ 30 cm de longeur. Grosse récolte en sols profonds. Hollow crown est une variété ancienne anglaise qui produit des racines trapues, demi-longues, à la texture proche du navet.

Culture: Un léger gel améliore la saveur, rendant les racines plus tendres et plus sucrées. Se conserve facilement dans un endroit frais. Ne pas trop fertiliser. Pouvoir germinatif assez faible. Culture facile.

Notes: Saveur douce et petit goût de noisette pour ce légume à redécouvrir d'urgence (Le panais se cuit dans l'eau et se consomme braisé, en soupe, en purée ou en gratin).||

2015/02/06: Un paquet de 200 graines commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2015, au prix de 1.50$. ||

Pastinaca sativa 'New Andover' Panais (Ang: Parsnips)

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Maturation: 110-120 jours

Longue racine blanc crème, résistant aux maladies. Très productive, variété améliorée. uniforme, de grosses racines, tendre, de haute qualité.

Culture: -

Notes: Très peu de différence entre les variétés. ||

2017/01/12: Un paquet de 200 graines commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2017, au prix de 2.25$. ||

PAXISTIMA Voir ARBRES-ARBUSTES

PEDIOCACTUS Voir CACTUS

Pelargonium Géranium Arbustes - Annuelles - Vivaces || Geraniaceae - Geraniales

Genre de plantes à fleurs qui comprend environ 200 espèces. Plantes vivaces à feuilles persistantes indigène d'Afrique du Sud, tolérante à la sécheresse et à la chaleur, peuvent tolérer les gelées légères.
Semis-Germination: Besoin de lumière pour germer, dans un terreau bien drainé. Semez les graines uniformément dans le bac à graines et les couvrir avec du sable fin. Lumière mais sans soleil direct. Les graines germent en 2-3 semaines. Pelargonium est un arbuste robuste dans son milieu naturel. L'arbuste est capable de croître dans la plupart des types de sols et préfère le plein soleil.

Pelargonium denticulatum

Zone: 9 Exposition: - Hauteur: 2 m Largeur: - cm Floraison: -

Pelargonium aux feuilles dentées. Feuilles fortement parfumées, senteur de pin. Fleurs pourpres rosâtres. Un arbuste.

Culture: Peut se propager à partir de graines et de boutures. Les boutures peuvent être prises à tout moment de l'année à partir d'une plante vigoureuse santé.

Notes: Plante fortement aromatique bien ramifié avec des feuilles collantes finement divisées. Les bords des feuilles sont dentées irrégulière et finement avec des dents très pointues. Les feuilles sont rigides et sont densément couvertes de poils glandulaires. L'inflorescence se compose de trois à sept fleurs rose-violette. Les deux pétales postérieurs sont rose foncé avec des taches pourpres. || On l'appelle parfois géranium citronelle. ||

Références: -

2013/12/21: Un paquet de 5 graines commangé chez http://www.seedsforafrica.co.za/ au prix de 25 zar. || 2014/01/12: Semis en petite caissette, température pièce. || 2014/03/19: Rien n'a jamais levé, les graines n'étaient pas bonnes je pense.... .Semis manqué,

Pelargonium endlicherianum

Zone: 4, 3, 7, 4a Exposition: S, SM Hauteur: 20, 10-20 cm Largeur: 20-30 cm Floraison: -

Le plus rustique des pelargonium selon certaines sources, une splendide plante de rocaille.

Culture: Site chaud, ensoleillé et bien drainé. Feuilles rondes. Grandes fleurs roses marquées de carmin.

Pelargonium englerianum

Zone: 8 Exposition: S Hauteur: 1 m Largeur: - cm Floraison: -

Senteur de rose-camphre. Petites feuilles vertes plissées et rigides; pétales rose-pourpre, avec des taches et des veines pourpres sur les pétales supérieurs. Un arbuste.

Culture: -

Notes: Une espèce d'Afrique du Sud, de la pluie d'hiver et de la zone de neige, pousse bien dans un sol sablonneux avec de l'eau d'été minime. Facile à propager.

Références: -

2013/12/21: Un paquet de 5 graines commangé chez http://www.seedsforafrica.co.za/ au prix de 15 zar. || 2014/01/12: Semis en petite caissette, température pièce. || 2014/03/19: Rien n'a jamais levé, les graines n'étaient pas bonnes je pense.... .Semis manqué.

Pelargonium hispidum

Zone: 9 Exposition: - Hauteur: 2.5 m Largeur: 1 m Floraison: -

Un arbuste aux feuilles palmées aromatiques, persistantes. Petites fleurs rose foncé. Fleurs en été. Plante dressée et ramifiée. Les feuilles aromatiques sont vertes à vert terne avec des veines visibles et poils glandulaires présents. Le limbe des feuilles sont irrégulièrement incisées.

Culture: Il pousse en Afrique du Sud, dans les pentes inférieures et les ravins ombragés, près des ruisseaux, entre des rochers ou des éboulis, à des altitudes de 300 à 1 000 mètres, Le sol de ces habitats est généralement de sable avec teneur en matières organiques. Les températures dans ces régions sont souvent élevés et quelques gelées peuvent se produire pendant l'hiver.

Notes: 2014-06-17: Fin de sa culture, devient très large et prend beaucoup de place, ne l'ai pas vu en fleurs...

Références: -

2013/12/21: Un paquet de 5 graines commangé chez http://www.seedsforafrica.co.za/ au prix de 10 zar. || 2014/01/12: Semis en petite caissette, température pièce. || 2014/01/17: Deux premières graines lèvent. || Cutlivé 2013-2014

Pelargonium Radens

Zone: 8 Exposition: - Hauteur: 1,5-2 m Largeur: - cm Floraison: -

Arbuste ramifié parfumé, senteur douce de menthe poivrée. Un délice pour n'importe quel jardin parfumé. Plante dressée. Les branches jeunes restent herbacée et mince mais deviennent ligneuses à la base avec l'âge. Ces branches sont également couverts de poils raides qui les rendent rugueux au toucher. Les feuilles très divisées sont de forme triangulaire et sont de 30-50 x 30-60 mm. Les feuilles ont une odeur piquante quand ils sont meurtris. Les fleurs sont violet pâle au rose avec des taches violet foncé sur les deux supérieurs de pétales de fleurs.

Culture: Rappelez-vous que les plantes cultivées à partir de graines montreront un certain degré de variation et si une forme ou variante particulière est nécessaire, elle doit être multipliés par voie végétative. La plante peut atteindre facilement dans un jardin où les sols sont assez humide et humide. C'est une plante vivace à croissance relativement rapide, voyant, à long floraison, mais de relativement courte durée (5 ans) qui apporte de la couleur de printemps à n'importe quelle frontière mixte. Il peut être utilisé comme une plante de literie pour créer une bande dense de couleur. Il fait aussi très bien dans des conteneurs ou des pots.

Notes: -

Références: -

2013/12/21: Un paquet de 5 graines commangé chez http://www.seedsforafrica.co.za/ au prix de 14 zar. || 2014/01/12: Semis en petite caissette, température pièce. || 2014/03/19: Rien n'a jamais levé, les graines n'étaient pas bonnes je pense.... .Semis manqué,

Pelargonium scabrum

Zone: 8 Exposition: S Hauteur: 1,2 à 2 m Largeur: - cm Floraison: -

Arbuste aromatique. Fleurs en grappes de couleur blanc / rose / mauve. Feuilles rugueuses. Attrayant et parfumé, il fait un intéressant sujet de jardin et est idéal pour les endroits ensoleillés plus secs. Port dressé, mais ramifié. Les feuilles sont parfumées au citron et mesurent jusqu'à 50 mm de diamètre.

Culture: Sol sablonneux et bien drainé.

Notes: Les semences de ce pelargonium sont légères, avec une queue de plumes qui est enroulé en spirale. Il est adapté à dispersion par le vent et quand il débarque sur le sol mou, la queue provoque la graine à se tordre en s'ancrant dans le sol. Quand la pluie commence à l'automne, la graine germe.

Références: -

2013/12/21: Un paquet de 5 graines commangé chez http://www.seedsforafrica.co.za/ au prix de 12 zar. || 2014/01/12: Semis en petite caissette, température pièce. ||

Pelargonium sp (scented mix)

Zone: Annuelle Exposition: SM Hauteur: 30-35 cm Largeur: 30-35 cm Floraison: -

Plante d'intérieur ou annuelle. Parfums épicés ou odeur de lime selon la variété. Feuillage de formes diverses.

Culture: Facile de culture. On peut les cultiver à l'intérieur pour en faire une plante hivernale d'intérieur ou à l'extérieur comme les autres pelargoniums. Croissance vigoureuse et rapide au soleil. Hauteur de 30-35 cm pour les feuilles et de 35-40 cm pour les fleurs. Ne fait pas une bonne plante de maison, elle pousse en orgueil. Bonne plante de serre, ou cultiver comme annuelle à l'extérieur, mais sans attraits particuliers.

Notes: Petites fleurs roses très pâles, presques blanches, en grappes pendantes, 5 pétales, les 2 supérieurs soudés à la base, étamines rouges briques. Fleurs sans intérêt ornemental. Ne dégage pas de parfum comme tel, sauf si on brasse le feuillage. Ils feraient fuir les maringoins, si on les place sur le patio.

Références: -

SEMIS 2006/2007: 2006/11/13: Un paquet de 10 graines acheté chez Park Seeds au prix de 2.57$US. || 2006/11/23: Semis en petite caissette intérieure. || 2006/12/04: 3 plants obtenus et repiqués. || 2007/05/15: Plantés à l'extérieur comme annuelle. Par semis, je n'ai obtenu que des feuilles de la forme standard. || 2007/07/15: Éliminé. || Cultivé 2006-2007

Pelargonium vitifolium

Zone: 9 Exposition: M Hauteur: ,5 à 1 m Largeur: - cm Floraison: -

Arbuste dressé très aromatique, forte senteur de baume. Grandes feuilles cordiformes légèrement rugueuses et une inflorescence de fleurs roses toute l'année.Idéal pour votre jardin parfumé. La tige centrale est ligneuse à la base, tandis que les branches latérales sont plus tendres et sont couvertes de longs poils souples. Les feuilles sont généralement d'environ 60 mm de long et 80 mm de large; la plupart du temps 3-lobé mais parfois 5 lobes et légèrement rugueux au toucher. Cela est dû aux poils raides couvrant les lames de feuille. La marge des feuilles est irrégulièrement dentées et grossier. Le fruit, schizocarpe, se divise en cinq parties distinctes, ou méricarpes, avec la partie basale sur 6 mm de long et une queue d'environ 35 mm de long. Fleurs généralement tout au long de l'année, sauf milieu de l'hiver, mais il a une période de pointe pendant printemps.

Culture: Si élagué, il va rester compact. En général, aime de bons sols sableux. Le pH n'est pas un facteur critique et d'un pH neutre à légèrement acide est appropriée pour la plupart des espèces. Il faut de l'eau pendant la période d'implantation. Une fois mis en place dans le jardin, il tolère la sécheresse et le vent.

Notes: -

Références: -

2013/12/21: Un paquet de 5 graines commangé chez http://www.seedsforafrica.co.za/ au prix de 14 zar. || 2014/01/12: Semis en petite caissette, température pièce. ||

PELLAEA Voir FOUGÈRES

Pellia Voir Pellia Hépatique

PELTIPHYLLUM Voir DARMERA

PENNISETUM Voir GRAMINÉES

PENSTEMON Vivaces || PLANTAGINACEAE (Anciennement SCROFULARIACEAE) - LAMIALES

Très belle plante. Fleurs tubulaires en longues grappes. Il forme de beaux massifs. Attire les papillons. Une des favorites des oiseaux-mouches. Très belle vivace à entretien minimal. Fait de belles et durables fleurs coupées. Longue floraison, fleurit pendant 8 semaines.
Vivaces qui n'ont pas la vie très longue.
Le penstemon digitalis et le penstemon hirsutus sont deux espèces indigènes au Québec. On les retrouve dans les champs et clairières.
Culture: Tout sol très bien drainé, léger, additionné de gravier fin ou gros sable, plutôt pauvre. Humidité normale à sol assez sec, tolère les sols secs, pauvres et sablonneux, même caillouteux. Un sol sec et pauvre est même préférable, sinon le plant devient mou et s'écrase. Tolère mal les sols humides ou mals drainés. Sol plutôt acide. Tuteur requis. Facile de culture. Facile à partir du semis. Ils aiment le soleil, mais ils bénéficient d'un peu d'ombre pour les heures chaudes de l'après-midi. aucune maladies ou insectes. On peut les diviser tôt au printemps.
Références: Fleurs Plantes et Jardins, Été 2008. p24-30. ||

Page photos

Penstemon digitalis 'Husker Red'

Zone: 3 Exposition: SM Hauteur: 50-80 cm Largeur: 45 cm Floraison: 6-8

Nombreuses fleurs blanc-rose très pâle. Feuillage pourpre-rouge-vin au printemps qui devient plutôt vert à l'été. Vivace de l'année 1996. Développé à l'Université du Nébraska.

Culture: Le 'Husker Red' serait plus tolérant à diverses conditions de sol, dont un sol plus lourd, que les autres penstémons. Il tolère mieux l'humidité que les autres, même s'il préfère un sol sec.
Semis-germination: Couvrir légèrement avec la vermiculite ou de compost. Semis de déc à mars. La germination est meilleure avec la lumière et de la stratification froide humide. Placez votre plat à semis au réfrigérateur pour 21jrs. Germe par la suite en 18-21jrs à 15-20 ºC.

Notes: 2016/07/17: Floraison trop courte, peu d'impact dans le jardin. Éliminé et remplacé.

a) 2003/05/12: Un plant acheté chez Rénô-Dépôt au prix de 1.97$. || 2007/07/16: Fin de sa culture.

b) Printemps 2003: Un plant acheté chez Hortico au coût de 4.50$. ||

c) 2012/11/09: Un paquet de 15 graines commandé chez Nicky's Nursery au prix de 1,33 lires UK || 2013/01/06: Semis dans une petite caissette placée au frigo pour 1 mois. || 2013/04/19: Rien de levé, déplacé le plat de semis directment au jardin, intégré au jardin. || 2013/09/02: Semis manqué, rien n'a jamais levé.

d) 2014/05/17: Un nouveau plant acheté aux Floralies Jouvence au prix de 2.49$ || Cultivé 2014-2016

Penstemon x 'Dark Towers'

Zone: 3 Exposition: S Hauteur: 80-90 cm Largeur: 75 cm Floraison: 7-8 Cote: -
Développé à l'Université du Nébraska comme le Husker Red, il possède pas mal de traits en commun avec ce dernier. Toutefois, son feuillage est plus rouge et plus foncé. Le feuillage garde davantage ses couleurs en été. Il est de plus grande taille. Ses fleurs sont plus grosses, de couleur rose-lavande foncé à rose pâle. Par ailleurs, il est moins tolérant à l'ombre. Choix de Fleurs Plantes et Jardins, été 2008.

Penstemon hirsutus 'Pygmaeus' Penstémon hirsute nain

Zone: 2, 4 Exposition: SM Hauteur: 15-30 cm Largeur: 15-30 cm Floraison: Été, 7-8

Petit penstemon compact. Il forme un tapis de feuilles lancéolées vert pourpré. Fleurs tubulaires lavande (ou rose-mauve) avec gorge blanche. Fleurit tout l'été.
Notes: S'écrase beaucoup. Plante molle. Le sol doit être trop riche et trop humide.
Culture: Préfère les sols secs. Peut se cultiver en contenants ou dans une rocaille.

2004/08/25: Un plant acheté au Centre Jardin Paradis au prix de 2,99$-50%. ||

Penstemon x 'Prairie Fire'

Zone: 4 Exposition: Sm Hauteur: 45-75 cm Largeur: 30-50 cm Floraison: 6-8
Épis de magnifiques fleurs écarlates en trompette, fleurs très éclatantes. Vraiment une belle vivace, mais sa faiblesse est qu'il peut disparaître après 2-3 ans.

2002/08/22: Un plant acheté au Centre Jardin Hamel au prix de 1,50$. ||

Penstemon 'Pretty Petticoat'

Zone: 6 Exposition: S Hauteur: 60 cm Largeur: 30 cm Floraison: Été, 6-8
Très jolies fleurs mauve foncé avec une gorge blanche. Port compact et longue floraison.
Notes: Ce penstemon est dans le catalogue Veseys 2008, zoné 6 par Veseys. Il était zoné 3 ou 4 par McFayden.

2006/12/31: Un plant à racines nues commandé pour le printemps 2007 chez McFayden, au prix de 12.95$. || Printemps 2008: Mort. Elle n'a pas survécu à son premier hiver. Le plant était faible et sans vigueur. || Mort, ne s'est pas implanté.

Penstemon sp 'Mixed colors'

Zone: 3 Exposition: SM, S, SM Hauteur: 40-50 cm Largeur: 30-40 cm Floraison: Printemps, début été

Fleurs tubulaires en forme de cloches, éclatantes, dans différentes couleurs. Souvent la gorge des fleurs est blanche.

Culture: Sol très bien drainé, riche, humidité de assez sec à moyen, évitez les sols trop humides ou l'humidité stagnante. Aime les sols graveleux, meubles. Pincez les tiges lorsque les plants ont atteints 1' afin de former un plant plus dense et plus compact. Se resème. Croissance rapide. Espérance de vie de 10 ans.

Notes: Attire les colibris et les papillons. Donne de belles fleurs coupées. || 2013/03/20: J'avais commandé le Penstemon 'Rondo Mix', mais j'ai obtenu un autre paquet, soit le Penstemon Mixed Colors. ||

2013/01/10: Un paquet de graines commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2013 ; 1.50$. || 2013/04/19: Semis directement en pleine terre. || 2013/09/02: 2 plants commencent à germer, un rouge-rose et un violet pourpre. ||

PEROVSKIA Vivace ou petite arbuste || LAMIACEAE - LAMIALES

Perovskia atriplicifolia (P. x hybrida 'Blue Spire') Sauge de Russie, Lavande d'Afghanistan

Zone: 3 Exposition: Sm, S Hauteur: 60-120 cm Largeur: 60-90 cm Floraison: 7-10
Sous-arbrisseau qui peut repartir à chaque année de la souche. Port érigé, feuillage semi-persistant gris-argent velouté. Floraison en long panicules légères de fleurs bleu-violet. Longue floraison, de juillet à octobre. Coup de coeur de L. Hodgson, Tome 1.
Culture: Croissance rapide. Sol plutôt sec, bien drainé, caillouteux, sableux, pauvre, ph plutôt neutre, tolère bien le calcaire ou les sols un peu acide. Très résistant à la sécheresse. Ne pas lui ajouter de compost car elle préfère un sol pauvre. Au printemps, raser le plant à 10 cm du sol. Plante sans entretien, facile de culture. À son meilleur en plein soleil.

2007/08/06: Un plant acheté chez Gérard Bourbeau & Fils au prix de 2.99$ - 50%. ||

PERSICARIA Voir 'POLYGONACEAE'

PETASITES Vivace || ASTERACEAE - ASTERALES

Petasites japonicus giganteus

Zone: 3, 4 Exposition: MSO Hauteur: 100-200 cm Largeur: Illimité Floraison: 5
Cultivé pour ses énormes feuilles rondes et horizontales, elles peuvent atteindre jusqu'à 1,5 m de diamètre. Tiges comestibles. Le plus rustique et le plus grand. Les fleurs jaune-crème et parfumées apparaissent au printemps avant les feuilles. Les tiges de fleurs n'ont que 10 cm de haut.
Culture: Sol riche et humide. Tolère les innondations temporaires mais pas trop longue. Croissance vigoureuse.Vraiment très envahissant par ses longs rhizomes souterrains, surtout en sols humides (placer une barrière souterraine si vous voulez le conrôler). Ses feuilles gigantesques coupent toute la lumière aux autres plantes. Pas très recommandable, sauf pour des sites particuliers où elle ne risque pas d'envahir trop d'espace.
Notes: Parfois appelé "Siège de tracteur" en raison de la forme de ses feuilles. ||

2002/08/05: Un plant acheté au Centre Jardin Hamel au prix de 9,99$. || Planté chez moi sur le bord d'un ruisseau, en zone pas mal ombragé et parfois innondé. || 2008/06/02: Morts dans le site principal, terrain innondé trop longtemps cet hiver et ce printemps. Il en reste quelques plants en bordure du site, mias je vais les éliminer. Cultivé 2002-2008.

Petroselinum Persil (Ang: Parsley) Plante bisannuelle, potagère || Apiaceae - Apiales

Les feuilles sont itilisées pour assaisonner les viandes, potages, sauces et salades.
Plante bisannuelle ou annuelle. Belle plante, fleurs sans intérêt ornemental. Superbe herbe culinaire.
Vertus: Plante condimentaire, très connue et très utilisée en cuisine. Se sèche mais perd de sa saveur. Garde son feuillage longtemps sous la neige et on peut l'utiliser tard à l'automne ou tôt au printemps.
Culture: Se resème naturellement, ce qui fait qu'elle se renouvelle par elle-même si on récupère et replante les petits plants qu'on retrouve dans l'environnement immédiat du plant mère. Les plants sont vivaces la première année et fleurissent tôt la 2 ième année.
Sol fertile, en plein soleil ou ombre légère.
Semis-germination: Les semences de persil prennent jusqu'à 1 mois pour germer. Recouvrir les graines de 5 mm de terreau. Germe entre 18ºC et 24ºC. Les jeunes plants ont une bonne résistance au froid, on peut les repiquer au jardin 2 semaines avant le dernier gel.
Le semis extérieur peut être fait début mai. || 2014/04/14: Semis d'une talle à l'intérieur, dans un pot à mettre à l'extérieur plus tard en mai. ||

Petroselinum crispum (Petroselinum sativum) Persil frisé

Zone: 5 Exposition: SM Hauteur: 30 cm Largeur: 30 cm Floraison: 6-9

Beau feuillage très découpé et frisé. Se resème parfois.

Petroselinum crispum 'Moss Curled'

Zone: Bisannuelle Exposition: SM Hauteur: 45 cm Largeur: - cm Nb de jours avant la récolte: 70 jours

Les feuilles sont finement coupées, frisées et large avec une couleur vert foncé attrayant.

Culture: Sol frais et humide de préférence.

Notes: Excellent en salades, sauces, soupes et autres préparations culinaires. Peut être séché ou utilisé frais.

2017/01/14: Un paquet de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 1.50$ ||

Achat: 2020/01/06: Un paquet de 300 graines commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2020, prix de 1.50$ + 5% taxes, ||

Petroselinum crispum neapolitanum Persil italien

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Floraison: -

Persil à grandes feuilles vert foncé ressemblant à celles du céleri. Feuillage aplati et saveur plus prononcée que le persil commun.
Les feuilles sont plus grandes et moins découpées. Le plant est plus gros dans son ensemble.

Petroselinum crispum 'Green River'

Zone: Bisannuelle Exposition: SM Hauteur: 45 cm Largeur: - cm Nb de jours avant la récolte: 70 jours

Cette variété produit des feuilles parfumées d'un vert brillant. C'est une variété doublement frisée, résistante aux maladies et au froid.

Culture: Sol frais et humide de préférence.

Notes: Excellent en salades, sauces, soupes et autres préparations culinaires. Peut être séché ou utilisé frais.

2012/01/14: Un paquet de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 1.50$ || 2012/02/03: Semis d'un peu de graubes dabs un pot pour cutture dans ma verrière. || 2012/02/15: Beaucoup de plants sont en train de lever. || 2013/01/11: Semis du persil pour 2013, ds une petite caissette. || 2013/04/24: Mon pot de persil est séparé en 4 et planté directement en pleine terre. ||

Petrolisum crispum var. tuberosum Hamburg - Turnip rooted parsley - Persil à grosse racine

Zone: - Exposition: - Hauteur: 30 cm Largeur: 20 cm Floraison: 90-120 jours, 180 jours

Ce type de persil produit des racines beaucoup plus épaisses que les types cultivés pour leurs feuilles. Il est commun dans la cuisine d'Europe centrale et orientale , où il est utilisé dans les soupes et les ragoûts , ou simplement consommé cru, comme collation (semblable aux carottes ). Bien que le persil racine ressemble au panais , qui est parmi ses parents les plus proches dans la famille des Apiacées, son goût est assez différent.
Avec des racines à saveur de panais et des feuilles comestibles à saveur de persil, il est grand temps que ce légume à double usage soit ressuscité.

Culture: Semez en semis de 1 cm de profondeur et à 25 cm de distance du début à la fin du printemps. Préférable de partir à l'intérieur 6 semaines avant de les placer au jardin. Les ripiquer pour faire des plants individuels. ||

Notes: La racine peut être laissée dans le sol tout l'hiver et déterrée au fur et à mesure des besoins.

Achat: 2020/01/06: Un paquet de 300 graines acheté chez Lindenberg seeds au prix de 1.50$ + tax ||

PHALARIS Voir GRAMINÉES

Phaseolus Haricots Légumes || Fabaceae - Fabales (Ang: Beans)

Le haricot est une légume annuel.
Originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.
Culture: "Semer les haricots de la mi-mai à la fin de juillet, il faut s’assurer le danger de gel au sol est passé car les semences sont fragiles. Pour germer, ils ont besoin d’une température au sol d'au moins 18ºC mais pas plus que 24ºC. La germination sera pauvre si planté trop tôt ou si le sol est trop humide. Ils préfèrent un sol léger et bien drainé. Espacer les semences de 5 à 8 cm sur des rangs distancés de 50 cm. Pour une récolte continue, semer à toutes les 2 semaines jusqu'en juillet. Bien les fertiliser sans permettre aux semences d’être en contact avec de l'engrais concentré. Un excès d'azote causera trop de feuillage et peu de gousses. Ils demandent un arrosage par temps sec et d’être en plein soleil. Les récolter régulièrement afin d'encourager la production de nouvelles gousses."W. H. Perron. ||

Phaseolus vulgaris 'Borlotto Lingua di fuoco nano' -

Zone: Annuel Exposition: S Hauteur: 50 cm Largeur: 30 cm Floraison: 65-70 jours

Une beauté, coque extérieure en pointillé rose qui fait rêver... Ils n'ont besoin que d'une ébullition rapide et d'un coup de langue d'huile d'olive; un pur plaisir rapide lorsqu'il est frais. Haricot mi-précoce, avec une longue gousse gonflée contenant sept haricots de couleur crème avec des "éclaboussures" rouges. Apprécié pour son excellente saveur, sa couleur et sa polyvalence, le Borlotto est le haricot du patrimoine le plus couramment utilisé en Italie pour la cuisine, il s'agit essentiellement de la version italienne des haricots rouges. Cette variété à usage double peut être consommée jeune dans la gousse crue ou cuite, ou peut être décortiquée et utilisée comme un flageolet.
Aussi connu sous le nom de «Langues de feu», Borlotto est un haricot arbustif qui présente de larges gousses sans fil tachetées de rouge. Récoltez jeune et tendre pour une saveur exceptionnelle de haricots mange-tout ou utilisez-les comme haricots secs.

Culture: Plantez après le réchauffement du sol (une semaine environ avant de planter les tomates). Plantez 1 graine à 1 pouce de profondeur, à tous les 2 pouces, en rangées espacées de 12 pouces. Éclaircir à tous les 6 pouces. Récoltez lorsque les haricots sont dodus et que les gousses ont une belle couleur rouge et blanche. 65-70 jours. Sachet de 50 grammes, environ 75 graines.

Notes: 2021/07/24: Je ne les ai pas aimés, moins bon goût que mes autres haricots, ne vient jamais rouge comme sur la photo, aussi très sensible aux maladies, les haricots sont pleins de points noirs comme percés par un insecte, alors que mes autres haricots voisins sont en parfaits états. ||

Achat: 2020/12/05: Un paquet de 60 graines acheté chez EBay (vendeur: happygreenshop de GB) au prix de 2,23$ tout compris. ||

Phaseolus vulgaris - Carson

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb de jours pour produire: 52-56 jours

Gousses rondes, jaunes, environ 14 cm de longeur. Très tendres. Graines blanches.
Gousses élégantes et minces, poussent sur des plantes vigoureuses et productives. Un haricot jaune d'une grande beauté et résistant au maladies. Forte résistance à l'anthracnose et au virus de la mosaïque du haricot et une résistance intermédiaire aux taches brunes bactériennes.

Notes: Carson a surpassé d'autres haricots jaunes dans nos essais avec une richesse de haricots fins, minces. Des plantes extrêmement productives, saines et résistantes aux maladies, gousses savoureuses, fraîches, congelées ou en conserve.

2018/01/02: Un paquet de 75 gr de graines commandé chez Lindenberg Seeds au prix de 2.99$ pour le printemps 2018 ||

Phaseolus vulgaris - Haricot Golden Wax Amélioré (Nain - JAUNE) (Ang: Beans Improved Golden Wax)

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb de jours pour produire: 48 jours, 50-55 jours

Un des haricots jaunes les plus populaires, à haut rendement, sur des plants compacts et touffus. Sans fils, de 15-18 cm de long (12 cm selon Lindenberg Seeds). Ils ont un petit goût de beurre.

Culture: Résiste à la rouille.

Notes: Délicieuse coupée en julienne, puis cuite à la vapeur. Sensationnel. Recommandé pour la congélation. || Graines blanches avec un oeil noir. || 2014/07/27: Je ne les ai pas aimé en 2014, fêve plate qui durcit rapidement, la graine noire se développe rapidement, manque de chair... Ne plus en racheter. || 2015/07/24: Même commentaires qu'en 2014, par contre elles ont un très bon goût lorsque récolté très jeunes ou petites. Cultivar à abandonner. ||

2012/01/14: Un paquet de 75 grammes de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.39$. ||

2014/01/12: Un paquet de 75 grammes de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.39$. ||

Photo: gstuff.co.nz

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Labrador'' (Nain -- VERT)

ZoneZone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Floraison: 57 jours

Développé spécialement pour le climat canadien. Belles cosses vert clair, environ 13 cm de longeur, plus tendre que plusieurs autres variétés.

Notes: Excellent pour les conserves et la congélation, ou pour consommer frais. Labrador est vraiement le meilleur haricot ! || 2014/07/27: Très belle variété. Plant compact, belle fêve ronde et tendre, excellente et de très bon goût. En racheter pour 2015. || 2016/07/22: Super beau plant compact, mieux que les autres. En racheter en 2017. || 2019/08/02: Belle variété, mais me semble pas mal moins productive que la Provider, je privilégie Provider. ||

2014/01/12: Un paquet de 75 grammes de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.89$. ||

Photo: http://www.norseco.com

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Mascotte' (Nain - VERT MOYEN)

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Temps de maturation : 50 jours

"Voici un haricot nain à port unique : les tiges soutenant les fleurs et les gousses sont portées au-dessus du feuillage. On n'a donc plus besoin de les chercher à travers le feuillage! Développées en France, les gousses sont de type haricot français, donc longues (de 13 à 15 cm), droites et extra-minces. Elles sont vert moyen et très goûteuses et croquantes. La récolte est abondante et, contrairement à la plupart des haricots nains, se renouvelle pendant toute la saison pourvu que vous récoltiez les gousses régulièrement. (Si vous les laissez sur la plante, cela lui envoie un signal d'arrêter la production, et la récolte prendra rapidement fin.)Maturation : 50 jours" Larry Hodgson

Culture: "Conçu à l'origine pour la culture en pot, 'Mascotte' réussit à merveille en pleine terre aussi. Même ses fleurs blanches sont plus attrayantes que les fleurs des autres haricots, car elles sont bien en évidence. Semez en pleine terre dès que le sol s'est réchauffé, soit habituellement au début de juin. Pour une récolte particulièrement hâtive, semez trois ou quatre graines dans un pot de 20 cm vers la mi-mai, rentrant le pot la nuit si la température rafraîchit. Il lui faut le plein soleil et un bon drainage pour avoir de beaux haricots. Excellente résistance aux maladies. " L. Hodgson

Notes: Gagnant du prix Sélection All-America 2014 ||

Références:L. Hodgson, Le Soleil, 22 février 2014 ||

-ACHAT +++

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Natural Gold Play' (Nain - JAUNE)

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Temps de maturation : 52 jours

Délice gastronomique. Les gousses croustillantes sont assez droites, d'un jaune brillant et d'environ 13 cm de long. Incroyablement délicieux. La graine est blanche. Tolère mieux le sol frais que les autres. Semences naturelles non traitées

Culture: -

Notes: 2017/08/02: Ne les ai pas aimés, les éliminer, manque de saveur, ne grossissent pas mais durcissent et restent petites, plant haut....

2017/01/12 : Un paquet de 75 gr de graines commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2017, au prix de 3.89$. ||

Photo: parkseed.com

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Natural Rocdor' (Nain - JAUNE)

Zone: - Exposition: - Hauteur: 40-60 cm Largeur: - cm Temps de maturation : 55-53 jours

Gousses de 6" de longeur, jaunes brillantes, longues et minces, avec des graines noires succulentes. Rocdor est un délice gastronomique. Pousse plus facilement que la plupart des autres haricots nains. Plant compact.

Culture: S'adapte tout autant à la température froide qu'à la chaleur, tolère le froid mieux que la plupart des autres variétés. Rocdor fleurit même dans les zones de forte humidité où d'autres haricots peuvent être difficiles à cultiver. Croissance rapide, facile de culture. Plantez des graines tous le 3 semaines du début du printemps à la fin de l'été.

Notes: 2015/07/24: Plant qui fait des grimpants aériens et prend beaucoup d'espace. Les fèves sont rondes avec des graines noires, ce qui est moins beau, de plus elles ne sont pas goûteuses comme d'autres variétés. Cultivar à abandonner.

2015/02/06: Un paquet de 75 gr de graines commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2015, au prix de 3.49$. ||

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Pencil Pod Black Wax' (Nain - JAUNE)

Zone: Annuel Exposition: S Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb de jours pour produire: 52-56 jours

Haricot jaune avec des graines noires avec de bonnes qualités gustatives. Gousses de 5 à 6,5". Gousses sans fils qui sont fragiles, jaune clair.

Notes: Développé à partir d'un croisement entre 'Black Wax améliorée »et« Wax Black Eyed » ||

2013/01/10: Un paquet de 75 grammes de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.39$. ||

Photo: http://www.sfseedlibrary.org/

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Provider' (Nain - VERT)

Zone: Annuelle Exposition: S Hauteur: 45 cm Largeur: - cm Temps de maturation : 50 jours (Très hâtif)

Gousses vertes de 13 cm. Graines pourpres. Fine saveur. L'un des meilleurs pour la culture dans le mauvais temps et d'autres contraintes. Très gros rendement.

Culture: Tolère le froid mieux que la plupart des autres variétés. Peut être planté plus tôt que les autres haricots car il germe bien dans les sols frais. L'une des fèves les plus faciles et les plus réussies que vous aurez jamais cultivé. Résistant à plusieurs virus de haricots communs, et également au mildiou, de sorte que même les jardiniers dans les climats chauds, humides ou pluvieuses peut croître 'Provider' avec succès.

Notes: 2015/07/24: Belle fève hâtive. Bonne. || 2016/07/22: Le plant est haut et retombe, n'est pas dans mes préférés. || 2017/07/21: Pas mal plus hâtif que les autres, superbes fêves, recommencer à en cultiver. La première à produire de beaux haricots cette année. +++ || 2018/07/22: Mes préférés, les plus hâtives et belle production. ||

2015/02/06: Un paquet de 75 gr de graines commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2015, au prix de 3.49$. ||

2018/01/02: Un paquet de 75 gr de graines commandé chez Lindenberg Seeds au prix de 2.49$ pour le printemps 2018 ||

Achat: 2022/12/07: Un paquet de 75 gr acheté chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2023, prix de 3.29$ + 5% tax ||

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Round Pod Kidney Wax' (Nain - JAUNE)

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb jours avant récolte: 52 jours

Gousses tendres, charnues, croquantes, légèrement incurvées, d'environ 15 cm (6 po) de long, de couleur jaune pâle. Les graines sont blanches. Recommandé pour la congélation.

Notes: Un petit paquet de graines achetés pour les expérimenter. || 2019/07/28: Plant plus mou et un peu plus difficile de faire la récolte, moins dorée et moins goûteuse, très productive, un bon produit malgré tout dans l'ensemble, mais pas pour en racheter. ||

Achat: 2019/01/14: Un paquet de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 1,50$ + tax, pour le printemps 2019.

Achat: 2020/01/06: Un paquet de 75 g commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.49$ + tax, pour le printemps 2020.

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Royal Burgundy' Nain pourpre-violet

Zone: - Exposition: - Hauteur: 38-52 cm Largeur: - cm Récolte: 60 jours, 53 jours

Les gousses rondes, sans fil et violet foncé mesurent 15 cm de long et sont retenues du sol par des plantes fortes et dressées. Cette variété à haut rendement convient bien aux sols plus frais. Les gousses richement parfumées deviennent vertes après la cuisson, ce qui est utile lors du blanchiment pour la congélation. Les graines sont de couleur chamois. Les buissons sont vigoureux avec une croissance dressée. Résistant aux coléoptères du haricot et a été développé à l'Université du New Hampshire. Il pousse extrêmement bien dans les jardins côtiers et les zones qui refroidissent la nuit. Savoureuses. Le haricot préféré de notre équipe, Royal Burgundy, est accrocheur, vigoureux et rapide à cueillir. Relativement hautes par rapport aux autres haricots, les plantes concurrencent mieux les mauvaises herbes. Les plantes vertes ornées de gousses violettes permettent une récolte facile. Résistant au virus de la mosaïque du haricot commun.

Notes: Jolies fleurs violettes. Graines à pollinisation libre. Fait bien en sol frais et peut les semer un peu plus tôt.

Achat: 2020/12/19: Un paquet de graines (Nb de graines non indiqué) chez Lindenberg Seeds au prix de 1,95$ + tax ||

www.plantes.ch

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Slenderwax' (Nain - JAUNE)

Zone: - Exposition: - Hauteur: 40-60 cm Largeur: - cm Temps de maturation : 56 jours

Gousses droites, sveltes et lisses. Gousses jaune-or à blanche, de 13 cm de longueur. Les gousses virent au jaune très tôt.

Culture: Tolérante à la chaleur et résistantes aux maladies.

Notes: 2018/07/26: Belles fêves mais un peu difficile à démarrer, faible taux de germination ou encore problème d'insectes. || 2020/07/27: Une des plus belles cette année, belle couleur verdâtre, les grains intérieurs sont blancs... ||

2016/01/12: Un paquet de 75 gr de graines commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2016, au prix de 2.49$. ||

Phaseolus vulgaris - Haricot 'Strike' (Nain - VERT)

Zone: Annuel Exposition: S Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb de jours pour produire: Mi-saison, 54-56 jours.

Gousses vert moyen. Sa production est étalée tout au long de la saison. Facile à cueillir. Se consomme fraîche et peut aussi être congelée. Fruit rond, 9-14 cm de long, avec des graines blanches. Gousses très lisses, rondes, sans cordes. Très bonne saveur.
Taille plus petite et meilleure tolérance au Pythium. Les plantes sont tolérantes à la fusariose et la pourriture des racines.

Notes: Bon rendement. Les gousses demeurent en bonne condition pour la consommation plus longtemps que les autres cultivars.

2013/01/10: Un paquet de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 1.50$. ||

Phaseolus vulgaris - Haricot Tendergreen (Nain - VERT) (Ang: Tendergreen)

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb de jours pour produire: 52 jours, 52-57 jours

Cosses rondes, charnues, lisses en surface, de 15 cm de longeur, de couleur vert foncé.
Haricot vert sans fils. Le plus populaire. De culture facile, superbe goût et qualité.

Culture: -

Notes: Graines tachetées. Recommandé pour la congélation et les conserves.

2012/01/14: Un paquet de 75 grammes de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.39$. ||

Phaseolus vulgaris var. nana - Haricot varié - Bio

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb de jours pour produire: 52 jours, 52-57 jours

"Nous vous proposons une magnifique sélection de nos meilleures variétés de haricots. Vous aurez le plaisir d’y découvrir un monde coloré et savoureux de diversité! Se cultivant comme toute autre culture de haricot." Les Jardins de l'Écoumène

Notes: -

2011/12/09: Un paquet de 60 graines commandé au Jardins de l'Écoumène au prix de 3.40$ avec taxes. ||

Phaseolus vulgaris 'Kahnawake Mohawk' Haricots à rames

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Floraison: -

Ce haricot grimpant est très productif. Les haricots se mangent frais ou secs. Les fruits secs ont une belle forme arrondie et une belle couleur brun clair rayé de brun foncé.

Culture: Espacer les graines de 10-20 cm (4-8") sur des rangs distancés de 60-90 cm (24-36"). Les haricots grimpants ont besoin d'un support d'au moins 2 m (6') de haut ; les vignes poussent à 1,5-3 m (5-10'). Déposer les graines sur leur côté et recouvrir de 2 cm (1") de sol. Rabattre le sol avec les doigts.
Exigences Conditions chaudes et ensoleillées. pH autour de 6-6,5. Ravageurs Les pucerons et les acariens. Les deux peuvent être délogés avec un jet d'eau puissant.
Quand planter Semer en pleine terre dès la mi-mai. La meilleure température du sol est d'au moins 21°C (70°F). Pourrait rendre une récolte plus précoce si les graines sont semées d'abord à l'intérieur. Les haricots n'aiment pas être transplantés donc manipuler avec soin. D'après notre expérience, les plants commencés à partir de graines rattrapent les transplantations très rapidement, donc le résultat final n'est pas si différent. Germination Les graines germent en 8-16 jours.
Soin Votre seul préoccupation consiste à arroser les feuilles avec de l'engrais de varech périodiquement pour augmenter l'absorption des nutriments. Maturité 65 jours

Notes: Les grosses graines sont sûrement la variété Kahnawake Mohawk (comme sur la photo ci-contre), mais j'ai aussi des graines plus petites marbrées de brun, très probablement 2 variétés un peu différentes. ||

2017/10/02: 10 graines prix au Musée Huron Wendat de Wendake, 4 grosses graines qui sont des Kahnawake Mohawk et 6 plus petites qui me semblent une variété différente, à suivre. ||

PHEGOPTERIS Voir FOUGÈRES (Gymnocarpium et Thelepteris)

PHELLODENDRON Voir 'ARBRES-ARBUSTES'

Philadelphus Voir Philadelphus

Philodendron Voir Plantes d'intérieur

PHLOX Voir PHLOX

PHRAGMITES Voir GRAMINÉES

PHRYMA Vivace || VERBENACEAE - LAMIALES

Phryma leptostachya Phryma à épis grèles

Zone: 4 Exposition: MO Hauteur: 60-100 cm Largeur: - Floraison: 6
Tige légèrement quadrangulaire. Épis très étroits de fleurs lavandes. Indigène à l'ouest et au sud du Québec.
Voir la Flore Laurentienne, page 506. "Les calices des fruits sont armés de dents recourbées qui s'attachent aux toisons et aux habits, et c'est le principal moyen de dispersion de cette plante. "
Ne semble pas avoir beaucoup d'intérêt ornemental selon Prairie Moon Nursery.
Habitat: Bois et taillis. Tolère un sol frais à assez sec.

Graines: Prairie Moon Nursery

PHYLLOSTACHYS Voir : BAMBOO

Physalis Vivace || SOLANACEAE - SOLANALES

Physalis alkekengii Lanterne chinoise, Amour en cage, coqueret

Zone: 3 Exposition: Sm Hauteur: 60 cm Largeur: 60 cm et plus Fructification: 9-10
Plante vivace traçante à port étalé. Feuilles vert moyen, ovales. Petites fleurs blanches en été suivies à l'automne de fruits ronds, rouge orangé, vif, entouré du calice orange, renflé. Ce physalis est avant tout cultivé pour ses qualités ornementales, les capsules orangées séchées sont très populaires en fleurs coupées.. Bien que comestibles, ses fruits ont un goût très acidulé.
Forme des fruits très décoratifs, des lanternes orange à l'automne. À l'intérieur se cache un fruit de la taille d'une cerise de couleur jaune qui peut se consommer cru une fois mûr ou bien cuit.
Culture: Vivace. Sol frais et fertile. Très envahissant selon mon expérience, vivace à éviter selon L.Hodgson. S'étend par de longs rhizomes souterrains. Exposition au soleil. Sol ordinaire, humifère, pas trop sec à frais. Rustique, au moins jusqu'à -20°C. Feuillage caduc. Port etale. Intérêt automnal. Fleurs a couper, plante medicinale. Fleurs a secher.
Vraiment très envahissant, trop envahissant, je m'en suis défait, fin de sa culture. Se fait des stolons souterrains et s'étend très rapidement une fois établie. ||
Notes: Egalement appelé lanterne chinoise, c’est le cousin du coqueret de nos potagers. Vivaces 30-60 cm, traçante, vigoureuse ; tige glabre ou pubescente, anguleuse, sans ramifications. Feuilles ovales, acuminées, 12 cm. Fleurs de 1-2 cm de diamètre, à l'aisselle des feuilles supérieures. Calice fructifère ovale, 5 cm, renflé, veiné en réseau, de couleur rouge orangé en fin de saison. Corolle blanc crème. Fruit en baie de la grosseur d'une cerise, emprisonnée dans le calice côtelé, rouge vif. || Attention: Les fruits de l'amour en cage sont à consommer à parfaite maturité, car, pas mûrs, ils sont toxiques.

SEMIS 2002: Mai 02: Un paquet de graines acheté au Centre Jardin Hamel. || Semis directement en pleine terre, seulement 2-3 plants obtenus. Éliminés en 2007. Cultivé 2002-2007

Été 2012: Un autre plant donné par ma voisine. Les fruits sont petits et très acidulés, ce qui me dit qu'il s'agit de l'alkekengii. || 2012/07/20: Fin de sa culture, trop envahissant. Cultivé 2011-2012

Physalis peruviana 'Aunt Molly's' ground cherry - Groseille du cap

Zone: - Exposition: - Hauteur: 90-180 cm Largeur: - cm Nb. de jours: 65 jours

Le groseillier du Cap est très semblable à la cerise de terre et il y a beaucoup de confusion entre les deux. C’est une plante plus grande (90 cm et parfois même 180 cm) à maturation plus lente qui donne des fruits similaires, mais plus gros. On le cultive de la même manière que la cerise de terre, mais, à cause de sa lenteur à mûrir, il est rarement cultivé dans les régions septentrionales. Bien qu’il soit généralement traité comme annuelle, le groseillier du Cap est pérenne dans les régions aux hivers doux.
Aunt Molly's est la variété d'héritage polonais avec une saveur exceptionnellement fine, très douce avec une belle pointe acidulée. Les fruits de 1/2 ”-3/4” sont enfermés dans une enveloppe en papier et tombent au sol à pleine maturité. La haute teneur en pectine en fait un bon choix pour les tartes et les conserves.

Culture: Se cultive comme les pruinosa, mais serait moins tolérante au froid.

Notes: L’appellation «du Cap» vient du fait qu’il est souvent cultivé en Afrique, bien qu’il vienne de l’Amérique du Sud à l’origine. || Rarement cultivé au Québec en raison de sa longue période de croissance, ce physalis est cependant vendu toute l'année dans nos épiceries. Beaucoup plus coûteux que la cerise de terre du Québec, il est importé de Colombie. ||

2018/11/08: Un paquet de 50 graines commandé chez Baker Creek Hairloon Seeds au prix de 4,07$ ||

Physalis pruinosa 'Little Lantern' -

Zone: Annuelle Exposition: S Hauteur: 20-30 cm Largeur: 45 cm, 60 cm Floraison: -

Variété de cerises de terre plus compacte, parfaite pour la culture en pot. Les petits fruits (11 à 14 mm) tiennent sur des branches bien ramifiées à entrenœuds courts, pour une récolte sucrée des plus abondante.
Petite cerise de terre dorée et sucrée sur un plant compact. Facile à cultiver, la cerise de terre produit abondamment et se conserve longtemps. Un coup de cœur chez les enfants.
Plante productive compacte avec une bonne tolérance aux intempéries. Idéales pour planter en pleine terre ou dans des conteneurs. Son port compact et soigné en fait un choix infaillible pour les jardinières mixtes de fleurs et de légumes.

Culture: Port très bas, ramifié à la base. Croissance horizontale.

Notes: -

Achat: 2022/12/12: Un paquet de 20 graines acheté chez WH Perron au prix de 15,78$ avec tous les frais. ||

Photos: toptropicals.com

Physalis philadelphica Tomatille, tomatillo

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Floraison: -

Fruit couvert d'une capsule papyracée, tout comme la cerise de terre. Toutefois, son fruit est beaucoup plus gros, pouvant atteindre jusqu'à 10 cm de diamètre. Il est pourpre ou vert à l'extérieur et vert à l'intérieur.

Culture: Difficile à cultiver sous notre climat car il nécessite une longue saison de croissance. Il faut le semer à l'intérieur en mars et malgré cela les fruits n'arrivent pas toujours à mûrir avant les gels d'automne. Aussi, la tomatille est autostérile : la fleur ne peut pas être fécondée par sont propre pollen. Il faut donc au minimum au moins 2 plants rapprochés pour avoir des fruits.

Notes: On l'utilise surtout pour la sauce mexicaine appelée Salsa verte. ||

Physalis pruinosa 'Goldie'

Zone: Annuelle (se resème) Exposition: S Hauteur: 30-60 cm Largeur: 45 cm Maturité: 70-80 jours

Petits fruits jaune-orangé à saveur très agréable, fruitée, aromatique et sucrée. Les enfants en raffolent! Celle-ci est plus sucrée que la cerise de terre Cossack Pineapple mais moins aromatique. De légères différences se notent dans les variétés de cerise de terre. À manger fraîches, impossible de s’arrêter d’en manger tellement c’est délicieux ! Elles font aussi des petites merveilles en confitures.

Culture: Semis intérieurs : Mi-avril (transplanter et acclimater après les derniers gels). Germination : 10 à 14 jours. Sol : Léger, bien drainé et riche. Espacement plants : 45 cm. Espacement rangs : 60 cm. Profondeur : 5 mm. Site : Plein soleil

Notes: 2021/09/19: J'ai obtenu une récolte de cerises de terre incroyable, plus que jamais auparavant. J'ai beaucoup aimé, les plants restent petits et compacts, mais produisent énormément, et assez hâtivement. Les fruits sont petits, mais nombreux, sucrés et délicieux. Ma variété préférée dorénavant.

Achat: 2020/01/06: Un paquet de 75 graines commandé chez Le Jardin des vie-la-joie au prix ce 4.37$ avec tous les frais. Graines de 2019, taus germination 99% ||

Physalis pruinosa 'Golden Husk' (Syn: Physalis pubescens) Cerise de terre Golden Husk

Zone: 5 Exposition: Sm, S Hauteur: 35-55 cm Largeur: 45-55 cm Floraison: 7-9

Petits fruits dorés, savoureux et sucrés. On peut les manger frais ou en faire une confiture tout à fait exquise. À récolter quand la membrane sèche et tourne au jaune brun. Pour une saveur optimale, laisser mûrir les fruits à l’intérieur de leur capsule jusqu'à ce qu’ils tournent au doré.
Les fruits sont récoltés lorsqu’ils se détachent du plant. Ils sont consommés lorsqu’ils sont mûrs, car ils sont difficiles à digérer auparavant. Il est possible de les laisser mûrir durant une à deux semaines dans leur enveloppe. Il suffit de les placer dans un endroit frais et sec. Les cerises de terre se conservent durant une ou deux semaines au réfrigérateur.

Culture: Faciles à cultiver. Les excès d’azote provoquent un développement excessif du feuillage au détriment de la production de fruits. Sols bien drainés, limoneux ou argileux de préférence.
- Espacer les plants et les rangs de 45-55 cm.
- La plante se ressème facilement, et les graines, viables jusqu’à 10 ans, résistent au compostage.
- Cerise de terre: semer à l'intérieur 4 semaines avant le dernier gel printanier, à une profondeur de 6 mm. La germination peut prendre de 5 à 8 jours à la température de la pièce. Tenir le sol constamment humide pendant la période de germination (mais jamais trop détrempé). Transplanter à l'extérieur après le dernier gel en prenant soin de ne pas trop endommager les racines. Espace entre les plants: 30 cm. Exposition: plein soleil. Amender le sol comme pour les tomates. Pour une saveur optimale, laisser sécher et mûrir les fruits à l'intérieur jusqu'à ce qu'ils tournent au doré.

Notes: Les physalis se mangent fraîchement cueillis, tels quels, dans une salade de fruits ou une fondue au chocolat. Cependant, ils sont généralement cuits. Ils entrent alors dans la composition de desserts tels que confitures, compotes, gelées, tartes et gâteaux. Ils servent aussi à la préparation de sauces ou de chutneys à servir avec la viande, la volaille, le poisson et les crustacés. Ils peuvent également être séchés et utilisés comme les raisins secs ou macérés dans l’alcool. || La cerise de terre (Physalis pruinosa) est originaire du nordest des États-Unis et se retrouve à l’état sauvage jusqu’en Amérique tropicale. ||

2011/12/08: Un paquet de 80 graines commandé chez Les Jardins de l'Écoumène au prix de 2.98$. || 2011/12/13: Graines reçues et entreposés au frigo. || 2012/04/11: Semis de 50% du paquet dans une petite caissette. || 2012/04/16: Des plants commencent à lever. || 12/05/06: 16 plants obtenus (1 survie incertaine) et repiqués en cellules individuelles. || 2013/03/28: Semis de environ 25 graines. || 2013/04/07: Presque tous mes plants sont levés depuis quelques jours. || 2013/04/25: 42 beaux plants obtenus, 12 plants conservés et repiqués dans des cellules individuelles. || 2014/04/12: Une partie du paquet semée dans une petite caissette. ||

2016/04/06: Un nouveau paquet de graines acheté chez Floralies Jouvence au prix de 3.99$ + tax. Il s'agit de la variété Golden Husk provenant des Jardins de l'Écoumène aussi. Semis de 9 graines ajujourd'hui. ||

Physalis pruinosa 'Ground Cherry' (Syn: Physalis pubescens) Cerise de terre

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Maturation: 70 jours

Gros rendements de baies sucrées. C'est le type commun utilisé par les pèlerins; Excellent pour les tartes, les confitures et les conserves de toutes sortes; Aussi délicieux frais. Les fruits poussent à l'intérieur d'une enveloppe en papier (comme Tomatillos). Cultivez-la comme vous le feriez avec les tomates.

Culture: -

Notes: Physalis pubescens also known as the Ground Cherry. ||

2016/11/23: Un paquet de 50 graines commandé chez RareSeeds.com au prix de 2.50$ us ||

PHYSOCARPUS Voir PHYSOCARPUS

PHYSOSTEGIA Nom français Vivaces || LAMIACEAE - LAMIALES

Une des favorites des oiseaux-mouches. Longue floraison. Fleurs coupées. Attire les papillons.
Plante obéissante, c'est-à-dire qu'on peut la courber, la tourner ou lui donner une orientation qu'elle va garder, mais la marge de manoeuvre est pas mal limité selon mon expérience.
Culture: Sol frais et humide, tolère tout sol, riche ou pauvre, même temporairement inondé. Demande de fréquente divisions. Résistant aux maladies et aux insectes. Tolère bien la mi-ombre. Attention, certaines espèces sont extrêmement envahissantes.

Information

Physostegia 'Olympus Gold'

Zone: 3-4 Exposition: SM Hauteur: 70-75 cm Largeur: - cm Floraison: 7-8
Fleurs roses pâles. Feuillage panaché de gris et de jaune. Non envahissant comme l'espèce.

Physostegia virginiana 'Cristal Peak White'

Zone: 2 Exposition: SM Hauteur: 40 cm Largeur: 30 cm Floraison: 7-9

Floraison hâtive, port compact, grande uniformité et beauté de ses fleurs blanc pur étincelantes. Fleurs de 2 cm de diamètre regroupées en épis dressés qui gardent leur couleur lumineuse sans jamais brunir. Contrairement à l'espèce et à certaines de ses variétés, ce cultivar n'est aucunement envahissant, il reste en place dans son espace de 30 cm.

Culture: Sol frais ou humide. Non envahissant.

Notes: Vivace médaillée d'or au Fleuroselect d'Europe en 2010. Introduction de ErnstBenary Samenzucht de Benary. || 2017/05/16: On le dit non envahissant, peut-être moins envahissant que les autres, mais quand même pas mal envanhissant ; après seulement 2 ans, la talle est rendu à 30" de large, la talle s'élargit quand même assez rapidement, trop à mon goût Je l'ai éliminé.

2013/07/10: Un plant acheté chez Bourbeau & Fils au prix de 2.99$ + tax - 30% || Cultivé 213-2017

Achat+

Physostegia virginiana 'Miss Manners'

Zone: 2 Exposition: SM Hauteur: 60-75 cm Largeur: 30 cm Floraison: 7-8
Une nouvelle introduction, plus compacte, à la floraison blanc pur en mi-été. Elle forme de très beaux massifs et n'est pas envahissante. Elle pousse strictement en touffe, aucun thizome. La plante est solide et résiste bien aux vents, pas besoin de tuteurs.
Notes: Ne s'étale pas du tout, forme une touffe dense sans jamais quitter son lieu d'origine. Non envahissante selon Garden Gate, juin 2006. Nouveautés 2004. Voir FPJ- mars 2004, p.39. || Coup de coeur de L. Hodgson, Tome 1.

Physostegia virginiana 'Pink bouquet'

Zone: 3 Exposition: SM Hauteur: 70 cm Largeur:S'étale Floraison: 8-9
Fleurs roses. Fleurs coupées. Attire les papillons.
Notes: Extrêmement envahissant, en une seule année, il a envahi un grand espace, ~ 3' X 3', dans un enchevêtrement très dense de racines et radicelles. Et la moindre racine laissée en place lorsque je l'ai déménagé repousse. Non recommandé pour une plate-bande sarclée, surtout si elle est riche et humide. Utile pour des conditions spéciales.

2002/08/22: Un plant acheté au Centre Jardin Hamel au prix de 2.99$. || Été 2009: Fin de sa culture. || Cultivé 2002-2009

Photo: www.gardenerdirect.com

Physostegia virginiana 'Pink Manners'

Zone: 2-3 Exposition: SM Hauteur: 60-75 cm Largeur: 30-45 cm Floraison: 8

Non envahissant, semblable à Miss Manners, mais de couleur rose.

Culture: Pas besoin de lui faire une barrière contre l'envahissement.

Notes: -

2014/01/12: Un plant commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2014, prix de 5.99$. || 2014/04/29: Réception de mon plant, planté dans un pot pour la verrière temporairement. ||

Information

Physostegia virginiana 'Summer Snow' (Physostegia virginiana 'Alba')

Zone: 2-3 Exposition: SM Hauteur: 90 cm Largeur: 50 cm Floraison: 7-8
Physostégie à floraison blanc pur en mi-été. Serait moins envahissante et plus hâtive que d'autres.

Page photos

Physostegia virginiana 'Variegata'

Zone: 3 Exposition: SM Hauteur: 115 cm Largeur: S'étale lentement. Floraison: f9-10
Épis de fleurs roses, tardives, sur un beau feuillage panaché. Très belle plante, tardive toutefois, elle est à son plus beau en octobre seulement. Aspect raffiné et délicat. Ce cultivar est moins envahissant que 'Pink Bouquet' par exemple, mais il n'en demeure pas moins envahissant, cela prend juste plus de temps.

Un plant acheté en automne 2002 et un autre en mai 2003, mais dans deux pépinières différentes. Or les plants, pourtant identifiés comme étant le même cultivar, étaient différents. Il fut facile de les comparer car je les avais plantés côte à côte. Un plant était bien droit avec un beau feuillage marbré blanc-crème. L'autre était plus jaunasse et s'écrasait, les tiges étant sans rigidité. Je fus très surpris de voir que deux plantes du supposé même cultivar puissent avoir un comportement si différents dans les faits. J'ai déplacé le plant moins beau en arrière de la remise, et il y survit. Cultivé 2002-2007

Physostegia virginiana 'Vivid'

Zone: 3 Exposition: SM Hauteur: 40 cm, 60-90 cm, 50 cm Largeur: Indéfinie, 60-90 cm, 30 cm Floraison: Mi-été jusqu'à l'automne.

Fleurs roses, s'étale rapidement, il faut la contenir dans des limites précises. Plus compact que les autres cultivars.

Culture: Préfère un sol riche et humide, tolère des conditions humides, bord d'un ruisseau ou d'un étang. À diviser tous les 2 à 3 ans. Croissance rapide. Les racines sont environ 4-5 pouces de profondeur au maximum de sorte qu'il est facile de poser des barrières. Très envahissant, lui faire une barrière ds le sol, ou le remplacer par un non envahissant. ||

Notes: Attire les papillons et les colibris. || 2012/01/16: Lindenberg parle de fleurs blanches, mais ce cultivar devrait être plutôt rose selon les informations recueillies sur internet. J'ai envoyé un courriel à Lindenberg Seeds pour avoir plus d'information sur ce cultivar qu'ils disent fleurir blanc alors qu'il est rose dans la réalité. J'attends une réponse. || La réponse est qu'ils ont reconnu leur erreur. || 2014/06/18: Éliminé, vraiment trop envahissante... intolérable dans un jardin sarclé... ||

2013/01/10: Un plant commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2013 ; prix de 3.99$. || 2013/05/07: Réception et plantation. || Cultivé 2013-2014

PHYTEUMA Vivace || CAMPANULACEAE - ASTERALES

Phyteuma nigrum Raiponce noire

Zone: 4B Exposition: MO, M Hauteur: 25 cm Largeur: 30 cm Floraison: 6
Petit épis cylindriques, hérissés, violet noir.
Culture: Sol bien drainé, frais et riche en humus.

2005/09/15: Plante acheté par la poste aux Vivaces de l'Isle, prix 7.99$. || 2008/08/03: La plante n'a pas décololée ce printemps. Elle était d'ailleurs faible en 2007. Finalement elle est disparue. Morte. Elle e s'est pas adaptée, pourtant les conditions de sol et culture correspondaient aux exigences qu'on donne pour cette plante. Je ne comprends pas pourquoi elle a disparue. Cultivé 2005-2008.

PHYTOLACCA PHYTOLAQUE Vivaces || PHYTOLACCACEAE - CARYOPHYLLALES

Phytolacca americana Phytolaque d'Amérique

Zone: 4b Exposition: Sm, SM Hauteur: 1-3 m, 180 cm Largeur: 60-120, 200 cm Floraison: 7-8
Très grande vivace, imposante. Plante d'allure tropicale. C'est la seule espèce qui soit indigène au sud-ouest du Québec. Plante charnue, glabre et dressée, tiges roses, feuilles vert pâle. Grappes de 5-20 cm de petites fleurs blanches, fruits pourpres.
Son principal attrait sont ses baies pourpre foncé, presque noires en fin d'été et à l'automne. Racine vénéneuse, mais les jeunes pousses peuvent être mangées à la façon des asperges. Les tiges sont rouge vin. Les baies sont comestibles, les indiens s'en servaient pour faire des teintures. Plante qui attire les oiseaux.
Notes: Coup de coeur de L. Hodgson, Tome 1.
Culture: Lieux ouverts. Tout sol bien drainé, frais à humide, riche, plutôt acide. Tolère les sols sableux et pauvres, humides ou secs. Résistante aux maladies et aux insectes. Elle se resème abondamment, elle peut être envahissante à moins d'utiliser une bonne couche de paillis. Facile à partir en semis (germe en 30-60 jours). Très durable.

2007/07/01: Un plant acheté au Jardin des Gambades, prix de 6$. ||

PICEA Voir CONIFÈRES

PIERIS Voir 'ARBRES-ARBUSTES'

PINUS Voir CONIFÈRES

Pisum Pois (Ang: Peas) Plante potagère || Fabaceae - Fabales

Pisum sativum ssp. sativum 'Alaska' Petits pois verts 'Alaska'

Zone: - Exposition: - Hauteur: 60-90 cm Largeur: - cm Nb de jours avant la récolte: 50-60 jours

Très hâtif; idéal pour les zones de courte saison; bons rendements de délicieux pois mange-tout. Un héritage de 1880.

Notes: Type de pois qui contient moins de sucre et mûrit plus tôt que d'autres cultivars de pois. Les pois de l'Alaska sont robustes, poussent bien par temps frais et sont adaptés pour une saison de croissance plus courte. Avec des conditions de croissance optimales, ces légumineuses savoureuses se développeront rapidement et seront prêtes à être récoltées en moins de deux mois. || La plante produit de gros rendements de petits pois sucrés de 2 à 3 po de longueur, de 5 à 8 pois par gousse, l'un des premiers pois disponibles, parfait pour faire la soupe aux pois, convient pour la mise en conserve et la congélation. Thomas Laxton, de Bedford, en Angleterre, a créé Alaska Sweet Pea en croisant le Pois Ringleader et le Little Gem Pea, un héritage anglais datant de 1881. || 2018/07/13: Je n'ai pas aime cette variété de pois, beaucoup plus difficile à décoller au printemps, mauvaise germination. Moins productif pas mal que Little Marvel et de moins bon goût. À abandonner. Devient très très haut et difficile à tuteurer, faudrait un treillis haut, fin de sa production. || 2018/07/28: Le plant mesure jusqu'à 5' de hauteur, ce qui demanderait des treillis plus hauts. Produit plus longtemps et plus progressif que Little Marvel.

2018/01/02: Un paquet de 75 g de semences commandé chez Lindenberg Seeds au prix de 2.19$ pour le printemps 2018. ||

Photo: musingsofamountainmama.wordpress.com

Pisum sativum ssp. sativum Petits pois verts : 'Little Marvel'

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb de jours avant la récolte: 62 jours

A dwarf, early variety, about 35 cm (14”) high with light green 8 cm (3 1/2”) pods containing 6 to 8 wrinkled peas each. Recommended for freezing.
Favori à la fois pour les jardiniers amateurs et les producteurs commerciaux. Trapu, buissons semi-nains de 30-45cm (12-18 ") de haut. Sol enrichi avec de l'azote. Lauréat du Mérite RHS Award du jardin. Résistant à la fusariose.

Culture: Demande un treillis.

Notes: Heirloom variety, introduit en 1900. Variété fiable, gros rendement, production prolongée. || 2017/06/28: Semble le plus beau, le plus productif, beau port. || 2018/07/13: Décicément le meilleur au goût et le plus productif. Le plus facile à cultiver.

Achat: 2016/01/11: Un paquet de 75 gr de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.19$ ||

Achat: 2019/01/14: Un paquet 200 grammes commandé chez Lindenberg Seeds au prix de 3,19$ +tax, pour printemps 2019.

Achat: 2022/12/07: Un paquet de 100 grammes de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.99$ + tax, pour le printemps 2023.

Pisum sativum ssp. sativum Petits pois verts : 'Super Sugar Snap'

Zone: - Exposition: - Hauteur: 150-165 cm Largeur: - cm Nb de jours avant la récolte: 66 jours

Petit pois sensationnel, pour la consommation, hâtif et productif. Les pois sont croquants et de saveur douce et sucrée.
Vignes de 55-65 pouces de longueur. Croissance rapide et très productif. Saveur superbe, enveloppe épaisse, dodues.

Culture: Résistant au mildiou et au virus provoquant l'enroulement des feuilles. Facile à cultiver, les pois aiment le froid, donc les semer dès que le sol peut être travaillé au printemps. Demande un treillis.

Notes:

2012/01/14: Un paquet de 75 gr commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.19$ || 2013/04/19: Semis des graines qui me restaient...

2014/01/12: Un paquet de 75 gr commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.19$ ||

Pisum sativum ssp. sativum Petits pois verts : 'Sugar Lace'

Zone: - Exposition: - Hauteur: - cm Largeur: - cm Nb de jours avant la récolte: 68 jours

Produit des cosses sans fils, contrairement aux autres variétés qui ont tendance à développer de fils rigides à maturité. 50% moins de feuilles, se tiennent eux-mêmes, sans support requis. Se mangent comme pois mange-tout ou pour les grains si on les laisse maturer.

Notes: Fait beaucoup de tiges avec spirales pour s'attacher, j'aime moins son comportement. || 2017/07/17: n'aime pas beaucoup ce pois, tardif, moins productif, pois difficile à écosser, ne plus le cultiver. Cote: 4/10

2013/01/10: Un paquet de 75 gr de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.59$ || 2013/04/19: Semis d'une partie du paquet de graines. ||

2015/02/06: Un paquet de 75 gr de graines commandé chez Lindenberg Seeds Ltd au prix de 2.69$ || Cultivé 2013-2016

Pisum sativum ssp. sativum ' Pois verts" 'Tall Telephone'

Zone: Annuelle Exposition: S Hauteur: 1,5-2 m Largeur: - cm Floraison: 74 jours, 68-72 jours

Pois hauts et grimpants qui demande des tuteurs ou des treillis. Variété héritage.
Excellente saveur. Les gousses de 10 à 12,5 cm poussent en abondance sur les vignes. Idéal pour la congélation ou la mise en conserve. Support avec un filet ou un treillis requis.
Plantes hautes pour une récolte prolongée. Tall Telephone fleurit sur une longue période permettant de multiples cueillettes. Idéal pour le jardinier amateur. Les gousses contiennent 6 à 8 petits pois.

Culture: Plantez 1" de profondeur, 1" entre chaque graine. Résistant au flétrissement

Notes: -

Achat: 2020/12/19: Un paquet de graines commandé chez Lindenberg Seeds au prix de 1,50$ + tax ||

Plantago Plantain (Vivaces || Plantaginaceae - Lamiales)

Plantago afra Plantain psyllium, plantain pucier

Zone: - Exposition: - Hauteur: 10-40 cm Largeur: - cm Floraison: -

Les jeunes feuilles se mangent en salade. En raison de l'important contenu en mucilage, on l'utilise en cosmétique pour faire des masques adoucissants. Ce sont les graines qui sont très riches en mucilage.
Ce petit plantain se reconnaît à ses petites feuilles étroites et disposées deux par deux (opposées) sur une tige bien développée. Ses épis floraux sont ovoïdes à bractées toutes semblables.
Ce plantain n'est pas répertorié dans la Flore Laurentienne, et il ne serait pas présent au Québec. Il provient surtout d'Europe. Il a attiré mon attention par le fait qu'il produit les graines de psyllium.

Notes: Pharmacopée, usages : laxatif, émollient, diminution de l’absorption du cholestérol contenu dans les aliments, régulation de la glycémie pour les diabétiques, diminution inflammation du côlon irritable2 (fibres douces). Plante utilisée traditionnellement pour soigner les irritations cutanées et rougeurs aux paupières, pour faciliter le transit. Des recherches récentes montreraient qu'elle a un effet sur la baisse du taux de cholestérol et du contrôle du diabète.

Plantago asiatica variegata

Zone: 3-4 Exposition: SM Hauteur: 10-15 cm pour les feuilles, 30 cm en fleurs Largeur: cm Floraison:

Un rare cultivar de plantain, insurpassable en beauté. Feuilles fortement marblées et tachetées, taches irrégulières de couleur blanc à crème. Pour planter en bordure pour former un contraste spécial une apparence différente. Le plant est semblable au plantain commun, mais pas mal moins envahissant. Fleurs sans intérêt ornemental. Plante vivace.

Culture: Se resème naturellement. Sol: loam. Se cultive bien en pot.
Semis-germination: Semis d'abord placé 1 mois au frigo (4ºC). Déménagez le ensuite à 20ºC sous une bonne source de lumière, devrait germer dans les semaines qui suivent. Besoin de lumière pour germer.

Notes: Utilisé comme plante médicinale en Chine. ||

SEMIS: 2009/11/19: Un paquet de 20 graines commandé chez Summer Hills Seeds, au prix de 2.99$ US. || 2009/12/02: Réception des graines. Remisées au frigo pour un mois. || 2010/01/02: Semis fait et placé au frigo pour 3 semaines. || 2010/02/28: Plat de semis ramené à18-24ºC. || 2010/11/12: Semis manqué, rien n'a jamais levé.Semis manqué.

Plantago laceolata Plantain lancéolé

Zone: 4-5 Exposition: Sm Hauteur: 50 cm Largeur: 25-50 cm Floraison: -

Les plantes forment une rosette basse de feuilles, de 10 à 20 po de diamètre. Avec le temps, une grande tige florale nue émerge de la couronne, rappelant celle de minuscules quenouilles. Certains petits oiseaux savourent les graines en saison et la plante accueille plusieurs espèces de papillons de nuit. Cette plante commune s'est largement naturalisée mais nous offrons une souche améliorée.

Culture: Culture facile. Ph indifférent, sol bien drainé, de préférence alcalins.

Notes: Herbe légendaire utilisée depuis des siècles, de nombreux avantages ayant été attribués à cette plante. Les feuilles parfois cuites comme des épinards. || Le plantain lancéolé, et le plantain en général, possèdent de multiples propriétés médicinales. Il est indiqué lors d'inflammation de voies respiratoires, des muqueuses de la bouche et du pharynx. Le plantain est aussi utile pour lutter contre l’eczéma, les infections des voies urinaires, les hémorroïdes, la constipation, et la cicatrisation. Le plantain peut être cuisiné sous différentes forme: en salade, en infusion, en décoction, en soupe ou être cuit.

2018/11/08: Un paquet de 100 graines commandé chez Baker Creek Hairloom au prix de 2.71$ ||

Plantago major Grand plantain, Plantain majeur (Ang: Common Plantain)

Zone: 2 Exposition: sMO Hauteur: 10-40 cm Largeur: 25-40 cm Floraison: Printemps
Plante acaule, feuilles oblongues ou ovées, nervées, pétiolées. De forme très variable, suivant son adaptation au milieu où il se trouve. Plante vivace de courte vie, peut fleurir 2 ans et meurt par la suite.
Souvent utilisé en médecine populaire pour diverses fins. Comestible mais son goût est banal.
Habitat et culture : Sol argileux. Lieux incultes, près des habitations. Naturalisée de l'Eurasie. Extrêmement commun au Québec.
Vertus - bienfaits : Très utile si vous avez du mal à respirer, car agit principalement au niveau des bronches, du nez et de la gorge. Anti-inflammatoire, expectorant et antispasmodique bronchique. C'est aussi vrai pour le lanceolata et toutes les espèces de plantain. Ses feuilles tendres abritent des iridoïdes dont le principal est l’aucuboside, un actif aux propriétés antibactériennes, antitussives et anti-allergiques. L’aucuboside inhibe la formation des prostaglandines, qui sont les cellules inflammatoires qui se déchainent lors des allergies. Sa force provient aussi de son action sur les voies respiratoires grâce à ses mucilages qui forment un gel lequel adoucit les muqueuses enflammées, surtout en cas de toux sèche. Super bon pour les personnes souffrant de bronchite chronique. Une étude menée en Allemagne sur 593 patients atteints d'infections respiratoires aiguës, a conclu à une nette amélioration des symptômes des malades.
En cas d’allergie ou de bronchite, vous pouvez boire des tisanes en laissant infuser des feuilles de plantain fraiches ou sèches pendant 10 minutes.
Il a aussi la capacité de cicatriser des blessures et soulager les piqûres d’insectes.
Si vos yeux vous grattent ou qui pleurent, ou si vous souffrez de conjonctivite infectieuse, vous pouvez imbiber de ce mélange des lingettes et les appliquer directement sur vos yeux.

Plantago major 'Atropurpurea' (P. major 'Rubrifolia')

Zone: - Exposition: SMo Hauteur: 20-30 cm pour le feuillage, 60 cm en fleurs. Largeur: - Floraison: -
Plantain aux feuilles rouges (pourpre en été, vraiment rouge à l'automne). Feuilles en rosette au niveau du sol. Tiges de fleurs de couleur pourpre, de peu d'intérêt horticole. Remplace un hosta ou un carex. À part la couleur des feuilles, ce plantain est identique au plantain sauvage.
Culture: Sols bien drainés, secs et sabonneux. Indicatif d'un sol acide. Loam sec et bien drainé. Plus coloré en plein soleil. Non envahissant.

SEMIS 2005: 2005/12/26: Un paquet de 100 graines commandées chez Specialty Perennials, 2$ US. || Rien n'a jamais levé. Semis manqué.

Plantago maritima var juncoides

Zone: - Exposition: - Hauteur: 5-25 cm Largeur: - cm Floraison: -

Plante maritime indigène, se retrouve sur les rives du Fleuve St-Laurent au Québec, entre autres. Pour ma part je l'ai répertorié à Rivière du Loup, sur la grève dans les pierres, en juillet 2017. Plante acaule, feuilles linéaires, charnues (comme une plante grasse). Fleurs en épix comme pour les autres plantain.
Feuilles dressées, tige dressée. Plante sans poils sauf la tige de la fleur. Feuille de 1 à 6 po de long, charnue, effilée à la base mais non pétiolée. Fleurs nombreuses en épi dense de 1-4 po de long au sommet de la tige juste plus long que les feuilles. Fleurs, étamines vertes. Pousse sur les rivages rocheux, les marais salants, les falaises, les bords de rivière près de la côte.

Notes: Les jeunes plants peuvent être mangés comme des épinards.

2017/07/15: Photo prise sur le bord du fleuve, dans le sable et les pierres, à Rivière du Loup. J'ai été surpris par cette plante grasse que je ne connaissais pas.

Achat

Plantago media

Zone: 3 Exposition: SM Hauteur: 2-5 cm pour le feuillage, 30-60 cm en fleurs. Largeur: 20-30 Floraison: 6-8
Coup de coeur de L. Hodgson, Tome 1. Le plant forme une rosette au sol, très basse, feuilles aux nervures très apparentes. Son attrait principal sont ses fleurs blaches un peu rosées, duveteuses et parfumées. La tige florale est mince mais solide. Très longue floraison.
Culture: Tout sol bien drainé. Tolère les sols durs et compactés. Elle demande le plein soleil ou presque. Ne garder que le meilleur plant si vous démarre3z un semis, pour éviter que les plants se croisent et deviennent envahissant. Un plant seul est autostérile.

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PLATYCODON Voir 'PLATYCODON'

Plectranthus Annuelle, plante d'intérieur || Lamiaceae - Lamiales

Plectranthus scutellarioides Syn: Solenostemon scutellarioides Coléus
'Rainbow Floral Strain Mix Coleus'

Zone: 10-11 Exposition: - Hauteur: 38 cm Largeur: - cm Floraison: -

Ancienne variété parfaite pour tout endroit ombragé. Les feuilles en forme de coeur viennent dans beaucoup de couleurs vives. Idéal pour les conteneurs et les bordures. Cette plante rappelle l'esprit des jardins victoriens.

Culture: Commencez à l'intérieur et ne pas couvrir les graines. Lorsque les jeunes plants atteignent 6 po. de haut, pincer la pointe pour forcer leur ramification. Essayez de planter dans un endroit qui bénéficie soleil partiel et pensez à arroser souvent .|| "Pendant longtemps, on disait qu'il préférait l'ombre, mais en fait, bien qu'il tolère l'ombre, il est à son plus coloré à la mi-ombre et plusieurs lignées modernes peuvent même tolérer le plein soleil, notamment les cultivars à feuillage foncé. Dans la maison, où l'éclairage est beaucoup moins intense qu'à l'extérieur, mieux vaut placer votre coléus près d'une fenêtre qui reçoit au moins un peu de soleil direct. Le coléus tolère presque tout type de sol, mais n'est pas très résistant à la sécheresse : il faut assurer un sol au moins légèrement humide en tout temps. Les coléus cultivés en pot s'assèchent plus rapidement que les coléus cultivés en pleine terre et peuvent nécessiter, selon leurs conditions, plus d'un arrosage par semaine. Une fertilisation en douceur, au quart de la dose recommandée, suffit pour assurer une bonne croissance.
La multiplication Le coléus pousse facilement et rapidement à partir semences. Semez-les à l'intérieur vers le 1er avril dans un terreau pour semis et sous une bonne chaleur (21°C et plus). Il ne faut pas couvrir de terreau les semences très fines, car elles doivent être exposées à la lumière pour germer. Les premières feuilles seront entièrement vertes, mais très rapidement les jeunes semis commenceront à montrer leur coloration future. Notre sujet est aussi très facile à reproduire par boutures de tige, et ce, en toute saison. Souvent, les jardiniers rentrent deux ou trois boutures à l'automne, les font enraciner dans un terreau humide et, au printemps, rebouturent les branches de ces plantes. Ainsi, on peut créer de vastes massifs de couleur dans le jardin à partir de deux ou trois boutures rentrées à l'automne.
Insectes et maladies Le coléus n'est pas particulièrement sujet aux insectes, mais peut les attraper d'une plante voisine infestée. Si oui, des traitements au savon insecticide peuvent s'avérer nécessaires. Pareillement, les maladies sont plutôt rares, mais les plantes cultivées dans un sol mal drainé peuvent souffrir de pourriture ou de blanc." Larry Hodgson ||

Notes: Ceci est un mélange exceptionnel formulé pour fournir les meilleurs et les plus brillants couleurs de variétés de feuilles moyennes. || Le coléus a souvent changé de nom botanique, devenant notamment Solenostemon scutellarioides en 2006. Depuis 2012, toutefois, son nom botanique correct est Plectranthus scutellarioides. || 2016/12/09: Semis d'une partie du paquet de graines dans une petite caissette intérieure. ||

2015/11/23: Un paquet de 100 graines commandé chez RareSeeds.com auprix de 2$ ||

PLEIOBLASTUS Voir BAMBOO

PLUMBAGO Voir CERATOSTIGMA

PODOPHYLLUM Vivace || BERBERIDACEAE - RANUNCULALES

Podophyllum hexandrum (Syn: P. emodi)

Zone: 4b Exposition: M Hauteur: 60 cm Largeur: - cm Floraison: 5

Commentaires de Sylvie des Vivaces de l'Isle: ''Cette plante magnifique est originaire d'Asie. Elle a beaucoup de classe avec ses grandes feuilles, brossées de pourpre lorsque jeunes, et ses fleurs blanches largement ouvertes. Ses fleurs, uniques sur leur tige, sont roses en bouton, devenant blanches à maturité. Contrairement à ce qu'on dit parfois, elle est non rhizomateuse et ne forme pas de colonie contrairement à notre plante ingigène le podophyllum peltatum. Elle vit chez-moi au sous-bois depuis de nombreuses années et croyez-moi, elle garde un pied bien serré. Elle aime un sol riche en matière organique et frais.''

Culture: -

Notes: ATTENTION: Cette plante est toxique (feuilles et racines), mais les fruits bien mûrs sont comestibles. || Plante mécidinale pour le traitement de diverses maladies, mais à laisser aux spécialistes. || 2019/05/25: Cette plante a presque disparu mystérieusement dans l'hiver 2018-2019, je ne comprends pas pourquoi, elle était très belle en 2018. 2 petites tiges reprennent tardivement et très lentement, je ne sais pas si elle survivra encore bien longtemps. ||

2017/09/12: Un beau plant acheté aux Vivaces du Merle Bleu au prix de 17.99-40%+tax || 2021/05/08" Mort, ne s'est jamais implanté.

Podophyllum peltatum
Pommes de mai

Zone: 4 Exposition: mo Hauteur: 40-50 cm Largeur: 30-90 cm Floraison: 6
Grande fleur blanc crème de 3-4 cm, une par tige, spectaculaires, ressemblant à des roses, mais un peu cachées. Feuillage saisissant, très spécial. Gros fruits jaunes en fin été. Très rare dans le Québec.
Note: Chaque plante ne produit qu'une tige et 2 feuilles, mais forme à la longue toute une colonie grâce à ses rhizomes souterrains. toxique, se laver les mains si on la touche; plante toxique, mais dont la résine extraite du rhizome possède des propriétés curatives dans le traitement de troubles du système digestif et de certains cancers de la peau.
Culture: Idéal pour l'ombre ou la mi-ombre. Sol légèrement acide. Bois d'arbres feuillus. Aime la chaleur, un coin chaud. Préfère un sol riche et humide, mais tolère une légère sécheresse si non exposée au soleil. Tolère l'ombre sèche.
Habitat: Érablières à érable à sucre ou à érable argenté. Voir FPJ, mai 2003, P. 201.

Printemps 2004: Un plant acheté chez Hortico au prix de 1,50$ (environ 4$ avec tous les frais). Planté dans un sous-bois clair, dans un site au sol riche et frais. || 2006/06/11: Première floraison. ||

Poireau Voir Allium porrum

POLEMONIUM Voir 'POLEMONIUM'

POLYGONATUM Voir 'POLYGONATUM'

POLYGONUM Voir 'POLYGONACEAE'

POLYPODIUM Voir FOUGÈRES

POLYSTICHUM Voir FOUGÈRES

Pontederia Plante aquatique vivace || Pontederiaceae - Commelinales

Pontederia cordata Pontédérie à feuilles cordées

Zone: 3 ??, plutôt 6 Exposition: S Hauteur: 60-100 cm Largeur: 50 cm et plus Profondeur de plantation dans l'eau: en eau peu profonde, de 10 à 40 cm. Floraison: 6-9

Vivace aquatique ou semi-aquatique à rhizome épais. Fleurs bleu azur.

Culture: Demande une terre argileuse et riche en éléments fertilisants. Supprimez régulièrement le feuillage abîmé et les fleurs fanées, en particulier en automne et en fin d'hiver. La pontédérie risque de souffrir du gel surtout s'il s'agit d'une plantation récente. Descendez la plante au fond du bassin sous 40 cm d'eau ou couvrez la souche sous un épais paillis de tourbe. En été, surveillez les attaques de pucerons.

Notes: Nectarifère. || 2013/05/26: Elle était super forte l'an passé, mêmetrop envahissante, pourtant plus rien ce printemps. Pourquoi ?? Peut-être que je l'ai planté dans l'eau un peu trop profonde, environ 40-50 cm, je ne sais pas, ou manque de rusticité, plusieurs sites internets lui donne la zone 6. J'enlève maintenant les racines mortes qui sont énormes, deux grosses brouettes de racines en seulement une saison, c'est vraiment impressionnant. Grosse plante pas vraiment adapté à un petit bassin, je ne la replanterais vraiment pas. Elle prend trop de place, au printemps on est pris avec un amas immense de racines et de gros feuillage à couper, je ne l'ai vraiment pas aimé. Peut-être pour naturaliser dans les grands étangs en zone 5-6.

2012/05/22: Un beau gros plant acheté chez AquaPlantes au prix de 10.49$. || Cultivé 2012

POPULUS Voir Populus

PORTERANTHYS Voir GILLENIA

PORTULACA POURPIER Annuelle || PORTULACACEAE - CARYOPHYLLALES

Portulaca oleracea (Pourpier gras)

Zone: Annuelle Exposition: S Hauteur: 3-5 cm Largeur: 10-30 cm Floraison: Été
Plante charnue et couchée. Feuilles épaisses. Petites fleurs jaunes pas très visibles. Lente à démarrer au printemps, elle atttend le temps chaud.
Se mange, on peut consommer ses tiges et ses feuilles , elles sont excellentes crues, elles ont un léger goût de citron. Cuites, elles ont le goût du haricot vert. Très bon en condiment ou mariné. Très polyvalent en cuisine.
Mauvaise herbe dans mon jardin le plus sec et le plus ensoleillé, mais discret et peu présent, ne me dérange pas.
Mauvaise herbe produisant des milliers de graines qui conserve leur vitalité pendant plusieurs années. Prend seulement une semaine pour maturer ses graines après la floraison.

INDIGÈNE NATIVE. Mauvaise herbe dans mes plates-bandes. Plutôt rare et sous contrôle.

Portulaca oeracea Pourpier gras (Ang: Purslane)

Zone: Annuelle qui se resème largement Exposition: S Hauteur: 10 cm Largeur: 30 cm Floraison: 7-9

Ses feuilles croquantes et douces sont utilisées dans les salades et les soupes, ou comme légumes verts cuits. Aime bien dans les endroits chauds et ensoleillés. Les feuilles sont plus grandes que le forme sauvage. Se consomme crue ou cuite.
Le pourpier est une plante rampante annuelle succulente qui prospère dans un sol pauvre. Il est antibactérien, antiscorbutique, dépuratif, diurétique et fébrifuge. Les feuilles sont une source très riche d'acides gras oméga-3 qui prévient les crises cardiaques et renforce le système immunitaire. Cette mauvaise herbe nutritive a une tige épaisse et rougeâtre distinctive et de succulentes feuilles vertes.
Le pourpier a des fleurs jaunes qui se produisent seules ou en petites grappes terminales. Lorsqu'elle est complètement ouverte, chaque fleur mesure environ ¼ " de diamètre, composée de cinq pétales, de deux sépales verts, de nombreuses étamines jaunes et de plusieurs pistils qui apparaissent ensemble au centre de la fleur. Ces fleurs s'ouvrent pendant quelques heures pendant les matins ensoleillés et ensoleillés. Les fleurs de pourpier fleurissent du milieu de l'été au début de l'automne et durent environ 1 à 2 mois. Chaque fleur est remplacée par une capsule de graines qui s'ouvrit en son milieu pour libérer les nombreuses petites graines noires. Les feuilles sont en forme de cuillère et sont succulentes (charnues).
Parties comestibles : Feuilles, tiges et boutons floraux.

Culture: Ils se resèment beaucoup. Peut partir des plants à l'intérieur. Cette plante sauvage comestible pousse souvent dans les fissures des trottoirs et des allées, même pendant la chaleur de l'été. Il apparaît souvent dans les jardins en conteneurs, les parterres de fleurs, les jardins, les champs, les terrains vagues et le bord de la route.
Plante rampante, très robuste, elle pousse dans les sols secs et plutôt légers. Pas de soins particuliers, aime le plein soleil.

Notes: Les feuilles de pourpier contiennent une très forte teneur en protéines vu que nous avons 44 g de protéines pour 100 g de pourpier sec. C’est énorme - presque la moitié du poids sec ! La feuille de pourpier est très riche en oligo-éléments : potassium, magnésium et calcium sont abondants. Riche en vit C, réputé pour ses acides gras oméga 3. Plante super-aliment aux milles vertus, pour la peau et tout le corps. Se mange en soupe, en salades ou aitres. Contient de l'acide oxalique, ne pas en manger trop ni tout le temps.
"Le pourpier ou pourpier maraîcher (Portulaca oleracea), une petite plante basse aux tiges rampantes souvent rougeâtres et aux feuilles succulentes, est une annuelle à croissance rapide qui se cultive comme légume, mais est aussi une mauvaise herbe très courante, échappée de la culture il y a très longtemps au Québec, et d’ailleurs, presque partout dans le monde. Une fois qu’on l’a semé une première fois, donc, il devient souvent plus un ennemi à combattre qu’une plante désirable. Le pourpier pousse très rapidement. Récoltez-le avant que les capsules de graines s’ouvrent.
Auttrement, paillez abondamment pour ne pas donner aux semences la chance de germer… ou cultivez la plante en pot, loin du potager. Certainement, il ne faudrait pas introduire ce légume dans un jardin communautaire où il risque d’emmerder les autres jardiniers. D’ailleurs, il y a de très bonnes chances pour que le pourpier pousse déjà spontanément dans votre secteur, dans un champ ou en bordure d’un chemin, par exemple, même dans les fissures du trottoir, auquel cas vous pourriez l’y récolter et n’auriez pas besoin de le cultiver. Comme le pourpier est une annuelle, il meurt à la fin de la saison. Ainsi, il ne sert à rien d’essayer de le rentrer dans la maison dans un effort pour le sauver. Par contre, vous pourriez semer à l’intérieur des graines que vous auriez récoltées pour servir de germes ou de micropousses. Ainsi, vous auriez du pourpier frais tout au long de l’année". L, Hodgson

Achat: 2020/12/19: Un paquet de 100 graines commandé chez Lindenberg Seeds au prix de 1.95$ ||

Achat: 2023/01/01: Un paquet de 100 graines commandé chez Lindenberg Seeds au prix de 1.95$ (Voir courriel du 1 janvier 2023, j'avais oublié de commander cet item et j'ai demandé de l'ajouter si la commande n'était pas expédiée). ||

POTENTILLA Voir 'POTENTILLA'

PRENANTHES Nom français Vivace || ASTERACEAE - ASTERALES

Prenanthes sp
Prenanthes sp (Altissima ?? Alba ?? ou Trifoliata ??)

Zone: - Exposition: MO Hauteur: 100-120 cm en fleurs. Largeur: - cm Floraison: Été
Beau feuillage au printemps, fait alors un beau couvre sol. Général au Québec selon la Flore Laurentienne.
Notes: Je ne peux identifier avec certitude les espèces de prenanthes qui pousse chez moi. Si je compare avec les livres que j'ai en main, il me semble que j'aurais 2 espèces, soit la Prenanthes Trifoliata et la Prenanthes Altissima. Il me faudra continuer à l'observer, surtout en fleurs, pour réussir à aller plus loin dans mon identification. Elle est difficile à identifier car les feuilles prennent des formes très variables, parfois sur le même plant.
Altissima: Feuilles minces à forme très variables, non glauque, entières ou lobées. Capitules de 5-7 flores, dièmètre de 3-4 mm, verts, formant une panicule étroite, involucre à environ 5 bractées, rayons et aigrettes jaunâtres. Général au Québec.
Alba: Feuille glabre et glauque, tige purpurine, feuilles à forme variable dentées, denticulées ou lobées, capitules de 5-6 mm de diamètre, 8-16 flores, environ 8 bractées, rayons d'un blanc jaunâtre, aigrette brun cannelle. Ouest et centre du Québec.
Trifoliata: Plante glabre, feuilles inférieures longuement petiolées nettement tripartites, les feuilles moyennes généralement lobées ou dentées, les feuilles supérieures quelquefois lancéolées et entières, capitules de 3 mmde diamètre, 7-12 flores, 6-8 bractées principales, rayons blanchâtres, aigrettes brun pâle. Taillis, rochers et prairies maritimes. Est du Québec.
Voir Flore Laurentienne, page 555.
Habitat: Sol bien drainé mais frais et humide. Tolère l'ombre humide. Elle pousse en bordure de la forêt, elle tolère l'ombre assez dense.

Indigène native chez moi. J'en possède 2-3 colonies sur mon terrain, je les remarque surtout en mai et juin, pour la beauté et la diversité de leur feuillage.

PRIMULA Voir 'PRIMULA'

PRUNELLA BRUNELLE, PRUNELLE, Vivaces || LAMIACEAE - LAMIALES

Culture: Sol ordinaire, léger, pauvre, sec à frais, même sablonneux. Facile de culture. || Vivace pour l'ombre selon harlequinsgardens.com.

Photo: http://www.jardinsmichelcorbeil.com/

Prunella grandiflora 'Freelander Blue'

Zone: 4 Exposition: SM Hauteur: 15-25 cm Largeur: 30 cm Floraison: 6-10

Plant très compact. Feuillage bleu-vet. Une masse de fleurs bleu-violet tout l'été. "Nouvelle vivace rustique produisant des tapis denses couverts de fleurs d’un bleu violacé rare et très tendance durant tout l’été. Idéale en bordure de la plate-bande, en pot ou comme couvre-sol. Toutes ses qualités lui ont permis d’obtenir la médaille d’or au jury professionnel Fleuroselect en 2009. Elle rejoint donc ses consoeurs Prunella grandiflora ‘Freelander Mixture’ (Fleuroselect 2006) au temple de la renommée des plantes médaillées d’or." http://www.jardinsmichelcorbeil.com/

Culture: Un excellent couvre-sol.

Notes: 2017/06/08: Éliminée, fleurit trop peu chez moi, ne m'a vraiment pas impressionnée...

2015/02/06: Un plant commandé chez Lindenberg Seeds pour le printemps 2015, prix de 4.99$ || 2015/05/19: Réception, beau plant. || Cultivé 2015-2017

Prunella vulgaris (Prunelle vulgaire)

Zone: 2 Exposition: sm Hauteur: 10-70 cm Largeur: S'étend Floraison: Été
Plante rempante. Fleurs violettes. Général au Québec.
Jolie plante mais trop envahissante en plate-bande.
Champs et bords des routes. Envahissante.

INDIGÈNE NATIVE chez moi.

Prunella x webbiana 'Rosea'

Zone: 4 Exposition: SMo Hauteur: 20-30 cm Largeur: 100 cm Floraison: 6-7
Grimpant. Plante couvre-sol avec de jolies fleurs rose clair en épis compacts.
Notes: Vivace vigoureuse, traçante. Couvre-sol de croissance lente. Feuillage persistant. Port etalé. Miellifère. Forme un massif dense.

2006/12/19: Un plant commandé aux Vivaces de l'Isle pour le printemps 2007, au prix de 4.49$. || 2007/05/08: Réception. ||

PRUNUS Voir 'PRUNUS'

PSEUDOFUMARIA voir 'CORYDALIS-CAPNOIDES-PSEUDOFUMARIA'

PTERIDIUM Voir FOUGÈRES

PULMONARIA Voir 'PULMONARIA'

PULSATILLA PULSATILLE, Anémone pulsatille Vivaces || RANUNCULACEAE - RANUNCULALES

Très belle plante sans entretien, sans maladie, ni ravageur. Extra hâtif.
Culture: Aime un sol bien drainé, léger, fertile, plutôt sec, plutôt calcaire, mais tolère tout sol. Tolère la mi-ombre, les sols secs et sablonneux. Plante nécessistant peu de soins. Croissance lente. || Vivace pour l'ombre selon harlequinsgardens.com.
Semis: Germination facile à la Tº de la pièce.

Page photos

Pulsatilla vulgaris

Zone: 3 Exposition: SM Hauteur: 15-25 cm Largeur: 30 cm Floraison: 5

Fleurs étoilées, violettes généralement avec un oeil jaune éclatant, mais plusieurs autres cultivars de différentes couleurs. La plus florifère et la plus vigoureuse.

Culture: Sol sec.

Notes: Les grandes fleurs aux couleurs vives apparaissent avant les feuilles, lesquelles sont couvertes de longs poils soyeux argentés. ||

SEMIS 2003: Un paquet de 15 graines acheté aux Vivaces de l'Isle au prix de 1.95$. || 2003/01/17: Semis en petite caissette intérieure. || 2003/03/17: Repiqué 5 beaux plants. || Ils ont commencé à fleurir en 2004. Très belle. || 2006/05/28: Mois de mai très pluvieux. Les fleurs ne sont pas belles cette année, elles ouvrent peu et les couleurs sont ternes et pâles. Beaucoup de fleurs par ailleurs. Ste-Brigitte-de-Laval

2014/08/10: Un plant acheté chez Gérard Bourbeau & Fils enrg, valeur de 4.99$ - 40%, mais oublié de le charger. ||

Pulsatilla vulgaris 'Alba'

Zone: 4 Exposition: SM Hauteur: 25 cm Largeur: 25 cm Floraison: -
Nouveau selon Botanus 2005. Comme les autres pulsatilles mais fleur d'un beau blanc pur, centre jaune. Très beau. Extra-hâtif.

2005/09/15: Plante acheté par la poste aux Vivaces de l'Isle, prix 6.99$. || 2009/05/11: Elle n'a pas résisté à l'hiver 2008/2009. J'ai fait du déneigement dans ce secteur l'hiver dernier et c'est possiblement pourquoi elle a gelée. Morte. Cultivé 2005 à 2008.

Pulsatilla vulgaris 'Double Frills Mixed'

Zone: 5 Exposition: SM Hauteur: 20-30 cm Largeur: - cm Floraison: -
Délicat mélange de fleurs frisées ou effeuillées doubles et semi-doubles, dans différentes couleurs. Feuillage soyeux. Très beau.

2005/10/27: Commande de 20 graines chez Thompson & Morgan, 4.65$. || Rien n'a jamais levé. Semis manqué

Pulsatilla vulgaris 'Rote Glocke' (Pulsatilla vulgaris 'Red Bells', Pulsatilla vulgaris 'Red Cloak')

Zone: 4 Exposition: SM Hauteur: 25 cm Largeur: 25 cm Floraison: 5-6
Fleurs étoilées, rouge vin avec coeur jaune. Les grandes fleurs aux couleurs vives apparaissent avant les feuilles, qui sont couvertes de longs poils soyeux argentés.
Aime un sol bien drainé, léger, fertile, plutôt sec, calcaire , mais tolère tout sol. Sans entretien, sans maladie, ni ravageur. Extra hâtif. Pousse lentement.
Ttrès semblable à la 'Rubra' selon Patrick Studio, différence minime. Plant qui proviendrait d'un semis fait en Allemagne par Jelitto.

Notes: 2016/08/07: Fin de sa culture, n'est vraiment pas assez florifère, si on compare à la variété originale. Très peu de fleurs depuis que je la cultive. Je prèfère de loin m'en tenir è la vulgaris tout court. Cote: 4/10

Printemps 2005: Un plant commandé chez PatrickStudio Inc au prix de 6$. || 2005/04/06: Réception de mon plant, beau plant. (L'étiquette sur le plant reçu indique Pulsatilla vulgaris 'Rubra', mais Patrick Studio me confirme par courriel qu'il s'agit bien du 'Rote Glocke'. || 2005/04/21: Un autre courriel de Marilena Vasquez qui me dit qu'il pourrait aussi s'agir d'un 'Red Bells'. Plante cultivée par Jelitto en Allemagne à partir du semis. || 2005/05/11: Plantation. || Cultivé 2005-2016

Pulsatilla vulgaris 'Rubra'

Zone: 4 Exposition: SM Hauteur: 22-30 cm Largeur: 20-30 cm Floraison: 5-6
Fleur rouge au coeur jaune.

2004/07/10: Un plant acheté aux Vivaces de l'Isle au prix de 4,99$. || Cultivé 2004-2016

PUSCHKINIA Voir 'BULBES PRINTANIERS'

Pycnanthemum

Pycnanthemum pilosum Menthe des montagnes.

Zone: 4 Exposition: sM Hauteur: 60 cm Largeur: 40 cm Floraison: 7-8

C'est une variété de menthe non hybride, ses graines sont fidèles. Plante rustique originaire d'Amérique du Nord. Les feuilles produisent un très bel arôme de menthol. Les feuilles et les fleurs sont comestibles et peuvent être utilisées de la même manière que les autres menthes. La menthe de montagne peut être utilisée pour faire un thé délicieux, qui apporte également de nombreux bienfaits pour la santé.
Vivace robuste aux feuilles pubescentes, très aromatiques dégageant une odeur de menthe poivrée. Ses fleurs en couronne sont blanches. Très vigoureuse, la menthe des montagnes possède des feuilles très parfumées, comestibles fraiches ou en infusion, à l'odeur très poivrée. Elle forme un petit buisson qui donne des fleurs blanches en juin.

Culture: Tolérante au froid, très résistante. Si vous commencez à l'intérieur, semez les graines en surface et placez-les dans un endroit ensoleillé. Si semis à l'extérieur, couvrez très légèrement les graines avec de la terre. Gardez le sol humide et ne le laissez jamais se dessécher. Les graines vont germer dans environ 10 à 16 jours. Pour de meilleurs résultats de germination, cultivez à l'intérieur dans un sol de jardin stérilisé, et transplanter à l'extérieur après les risques de gel. Sol frais, drainé et léger. Elle peut se ressemer facilement. Plantez-la au soleil, dans un sol pas trop calcaire.

Notes: Utilisations: culinaire, médicinale, thé, utile pour lutter contre le rhume ou la grippe

2018/11/01: Un paquet de 400 graines commandé chez seed-bank.com, prix de 3.35$ avec frais d'expédition. ||

Pyrola Pyrole (Vivaces || Ericaceae - Ericales)

Pyrola asarifolia (Ang: Pink pyrola)

Zone: 2 Exposition: Mo Hauteur: 15-20 cm Largeur: cm Floraison: d7

Une jolie petite plante au feuillage permanent. Feuilles épaisses et luisantes disposées en rosette. Tiges de fleurs pourpe-rouge et fleurs roses. Indigène au Québec jusqu'à Blanc Sablon.

Culture: Sols frais et humides, sableux de préférence. Des sites parlent de sols bien drainés, plutôt secs, acides. D'autres parlent de sols calcaires, humides.
Semis-germination: Les graines de couleurs brun-roux sont fines comme de la poussière. Difficile à reproduire par semis. Pas de méthode connu pour la germination en milieu artificiel. Il est probable que les champignons naturels dans le sol soient nécessaire à la germination. Semez dans un sol naturel prélevé en sous-bois, 3 mois à 4ºC, ensuite augmenter la lumière et la température progressivement. Garder au frais. Ne pas utiliser de produit anti-fongique.

Notes:

SEMIS: 2009/11/19: Un paquet de 200 graines commandé chez Gardens North, au prix de 4.25$ (Graines récoltées en Ontario). || 2009/12/01: Réception, semis fait et placé à -4º à + 4ºC pour 3 mois. Semis ds sol de sous-bois, pas de produit anti-fongique. || 2010/02/15: Ramené à l'intérieur, température de 10-12ºC. || 2010/03/01: Semis placé à 15ºC + GA3. || 2010/11/12: Semis manqué, rien n'a jamais levé. Semis manqué

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Pyrola elliptica

Zone: 4 Exposition: MO Hauteur: 15-20 cm Largeur: - Floraison: d7
Feuilles minces, ovales, fleurs blanches très odorantes, style récliné. Général et commun au Québec. Plante très charmante au parfum exquis.
Culture: Mi-ombre et sol frais de préférence. En bordure de la forêt. Bois secs, surtout les pinèdes, selon la Flore Laurentienne. Croissance très lente.

INDIGÈNE NATIVE chez moi. Plusieurs plants dispersés chez moi, tous dans le même secteur, soit un secteur au sol plutôt frais et riche.

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