Accueil        Mon jardin.. (Mes expériences de culture en zone 4b)
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Index : Plantes commençant par 'N'
Bulbes printaniers     ||     ALLIACEAE  -  ASPARAGALES
     NARCISSUS     Voir NARCISSUS
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     Nasturtium  
(N.B. - En anglais, on appelle les capucines des nasturtium, mais en fait les capucines sont des tropaeolum, c'est donc totalement différent comme plante, mais cela porte à confusion)
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Nasturtium officinale ? (À identifier) ou Cardamine pensylvania ou autre ??

Zone: 4b chez moi     Exposition: SM    Hauteur: 7-10 cm     Largeur: cm     Floraison: f6

Pousse dans la boue sur le bord de la rivière, en zone innondable, entre les roches. Toute petite plante. Petites fleurs blanches en grappes terminales. Fleurit l'été.
Notes: Le feuillage ressemble plus à la cardamine dans le croquis de la Flore mais la hauteur ne correspond nullement (car 10-100 cm pour la cardamine). Ce sont 2 plantes de milieux humides. La surveiller en graines vers l'automne pourrait m'aider à l'identifier.
Flore page 257 et 260. Ressemble + au cresson de fontaine selon photos sur internet.
Cardamine pensylvanica: Plante glabre ou presque, tige de 10-100 cm robuste, feuillée jusqu'à l'inflorescence, feuilles découpées en segments ovales et obovés, fleurs blanches de 4-5 mm. Fleurit le printemps.
Nasturtium officinale: Cresson de fontaine. Plante flottant sur l'eau des ruisseaux et des sources, parfois posé sur la boue et s'enracinant aux noeuds, feuilles composées-pennées de 3-9 segments, fleurs blanches de 4-5 mm à pétales 2 fois plus longs que le calice.
Indigène native sur le bord de la rivière, presque dans l'eau.
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     Nasturtium (Mot anglais désignant les capucines, à ne pas mélanger avec le genre 'Nasturtium')    Voir Tropaeolum  
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Plante bulbeuse     ||     ALLIACEAE  -  ASPARAGALES
     NECTAROSCORDUM   

 
Nectaroscordum siculum bulgaricum (Allium siculum, Allium bulgaricum)   Ang: Silician honey garlic
Zone: 4      Exposition: SM     Hauteur: 75-95 cm     Largeur: 30 cm     Floraison: m6     Cote: 4/10
Fleurs en clochettes retombantes de couleur poupre-rosé avec une marge verdâtre, vu de l'extérieur, plus coloré vers l'intérieur. Feuillage vrillé. Il dégage une forte odeur d'ail si on le froisse.
Notes: Port mou, le plant s'écrase au sol, grand feuillage, port qui laisse à désirer, même la tige de fleurs s'écrase parfois au sol. Il serait probablement préférable de la planter dans un sol plus pauvre, plus sec et plus ensoleillé. || 2009/06/20: En fleurs mais on ne les remarque pas, fleurs qui manquent nettement d'éclat. Les grappes de fleurs sont intéressantes par leur forme, une grappe de cloches retombantes. Dommage que le port soit si mou et que les couleurs des fleurs soient si fades.
Culture: Sol ordinaire, modérément fertile, bien drainé, s'adapte à tout sol. Tolère la sécheresse. Ajouter du compost annuellement. Pas d'insecte ou de maladie. Planter 10-15 cm de profondeur. Il peut ne pas pousser une année pour revenir l'année suivante. Résistant au chevreuil. Belles fleurs coupées. Pour jardinier averti selon FPJ, sept/oct 2007, p. 38.
2007/07/17: 10 bulbes commanées chez Veseys au prix de 5$ pour l'automne 2007. || 2007/10/16: Reçeption et plantation. Un bulbe était malade et a été rejeté, il m'en reste 9. || 2008/06/15: Seulement 3 bulbes ont survécus, 2 feront des fleurs cette année. || 2 fleurs en 2009. || 2009/07/06: Fin de sa culture. Cultivé 2007-2009

  Nemopanthus    Voir : Ilex


     Neomarica     Voir  Plantes d'intérieur
v-08/10
Vivaces     ||     LAMIACEAE - LAMIALES
     NEPETA     Voir 'NEPETA'
v-08/10
     Nephrolepis     Voir  Plante d'intérieur
v-08/10
     Nerieum (Laurier rose)     Voir  Plantes d'intérieur
v-08/10
     Nicandra         Annuelle    ||    Solanaceae   -   Solanales
v-08/10

Nicandra physaloides    Nicandre
Zone: Annuelle      Exposition: S     Hauteur: 150 cm     Largeur: 150 cm     Floraison: Tout l'été
Fleurit sans arrêt, magnifique plante mais moins populaire qu'autrefois. Proche parent de l'amour en cage (Physalis alkekengi)
Culture: Grande annuelle de culture facile. Les graines germent et poussent rapidement dans tout sol bien drainé et dans un emplacement ensoleillé.
Références: L. Hodgsn, Le Soleil, 9 fév 2013 ||
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     Nigella       Plante annuelle    ||    Ranunculaceae   -   Ranunculales
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Nigella sativa        Nigelle cultivée, cumin noir, quatre-épices
Zone: Plante annuelle      Exposition: SM     Hauteur: 60 cm     Largeur: 20 cm     Floraison: 7-9
Le Cumin noir est une plante annuelle cultivée pour les fleurs, le feuillage finement découpé, et les graines noires utilisées comme épice. Les graines sont utilisées comme remède traditionnel ou comme épice dans de nombreux pays du monde (surtout dans le monde musulman).
Les fleurs sont délicates, avec cinq à dix pétales, suivant les variétés. Elles peuvent être de différentes couleurs du bleu sombre ou clair en passant par le rose jusqu'au blanc.
Culture: Le semis des graines se fait sous une exposition ensoleillée directement en place tôt au printemps après que tout danger de gelées soit écarté ou en septembre. Semer à la volée assez clair et éclaircir tous les 15 à 20 cm. La germination se fait sous trois à quatre semaines. La nigelle est une plante peu exigeante mais qui ne supporte pas d'être dérangée.
Elle se ressème d'elle même d'une année sur l'autre si on laisse les graines sur la plante.

Peu exigeante quant à la nature du sol : elle pousse bien partout, mais préfère les terrains bien drainés et fertiles, et les expositions.
Notes: Les graines de cumin noir a une forte saveur, piquante et poivrée. Pouvoir de guérison miraculeux, pour de nombreuses maladies.
 On prélève les capsules gonflées des fleurs en graines une fois qu'elles sont lignées de pourpre pour les faire sécher à l'air libre. || On la voit dans la Flore laurentienne, mais ne semble pas naturalisée au Québec, sauf sous culture. || Cultivé pour ses graines et ses fleurs très odorante, Le feuillage finement découpé, et les graines noires sont utilisées comme épice. Les graines ont le goût d’une combinaison d’oignons, de poivre noir et d’origan et on s’en sert  comme épices pour les cuisines indienne, au Moyen-Orient et Pologne, ou rôtis à sec pour parfumer les caris, les légumes et les légumineuses. Datant des temps anciens (trouvés dans la tombe de Toutankhamon, par exemple), ces graines sont un condiment historique.
Achat: 2019/10/29: Un paquet de 400 graines commandé chez EBay (vendeur: showbabysmile) au prix de 2.21$ can.
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     Nuphar         Vivace, plante aquatique     ||    Nymphacaeaceae   -   Nymphaeales
v-08/10
Nuphar japonica    Nénuphar du Japon
Zone: -      Exposition: -     Hauteur: 25-60 cm     Largeur: - cm     Floraison: -
Fleurs en coupes, à pétales jaunes et à étamines rouges, lisses et brillantes, qui se développent de 10 à 30 cm au dessus de l’eau. Les feuilles vert sombre sont épaisses, larges et en forme de flèche. Il donne au bassin une touche japonisante au bassin.

Culture: Croissance 1 à 2 feuilles par mois. Reproduction formation de rejets sur le rhizome, division du rhizome.
Notes: Plante aux feuilles à limbes vert pâle et bords translucides tout à fait caractéristique. La plupart des nénuphars développent rapidement des feuilles flottantes mais Nuphar japonica peut rester immergé pendant des années. Feuilles très décoratives, rarement atteintes par les algues, probablement parce qu'elles contiennent des substances de défense. Sol riche. Belle espèce à planter en sujet unique dans un grand aquarium. pH minimum : 5.0 | pH maximum : 8.0 || Hauteur minimum : 25 cm | Hauteur maximum : 80 cm || Lumière min. : Moyenne (1W/3L) | Lumière maxi. : Très forte (1W/1L) || Température minimale : 10°C | Température maximale : 28°C ||
2015/05/25: 2 plants achetés chez Aquaplantes de St-Augustin de Desmaures. ||  Cultivé 2015-2016
v-08/10
Nuphar microphyllum    (Syn:Nymphozanthus microphyllus)   Nénuphar à petites feuilles.  Petit nénuphar jaune
Zone: -      Exposition: -     Hauteur: - cm     Largeur: - cm     Floraison: -

"Feuilles flottantes ovales (longueur 3-10 cm), à sinus profond ; feuilles submergées très minces, un peu crispées ; fleurs (diamètre environ 18 mm à l'état naturel ; ouvertes, 30 mm) d'un jaune orange ; ovaire vert (diamètre en fruit, 11 mm) panaché de jaune et de carmin ; stigmate carmin (diamètre 4-5 mm) à 6-10 rayons. Floraison estivale. Eaux tranquilles. Général, mais plutôt disséminé." Flore laurentienne.  

v-08/10

Nuphar rubrodiscum 'Morong'    Nénuphar à disque rouge   (Ang: Red-disk pond-lily)

Zone: -      Exposition: -     Hauteur: - cm     Largeur: - cm     Floraison: -
"Feuilles flottantes (longueur 7-20 cm) ovales, arrondies au sommet, à sinus fermé ou très étroit, à limbe mince ; fleurs (diamètre 25-35 mm à l'état naturel) ; stigmate carmin à 8-13 rayons. Floraison estivale. Eaux tranquilles des lacs et des rivières. Fréquent dans l'ouest et le sud du Québec.
Cette plante, commune dans nos lacs et rivières, est généralement considérée comme l'hybride N. microphyllum X N. variegatum. Ses caractères sont en effet intermédiaires entre ceux de ces deux espèces. D'autre part, les caractères du N. rubrodiscum sont remarquablement constants et l'on ne remarque pas de tendance réversive. La plante n'est pas non plus constamment associée aux deux pseudo-parents et son aire dépasse à l'ouest celle du N. microphyllum. L'hypothèse de l'origine hybride rencontre donc des difficultés considérables, et il paraît préférable de conserver à cette plante son rang spécifique. Il est très intéressant de noter cependant qu'en Europe la série N. pumilum, N. luteum et N. luteum X N. pumilum est exactement parallèle à notre série : N. microphyllum, N. variegatum, N. rubrodiscum." Flore laurentienne.  
v-08/10
Nuphar variegatum   (Syn: Nuphar lutea, Nuphar variegata)    Nénuphar à fleurs panachées,  Grand nénuphar jaune     (Ang: Variegated pond-lily, Cow lily).
Zone: 2      Exposition: S     Hauteur: - cm     Largeur: - cm     Floraison: Été

"Feuilles flottantes (longueur 17-28 cm) oblongues, à sinus profond, étroit ou fermé ; pétioles aplatis ; feuilles submergées semblables, mais minces et membraneuses ; fleurs (diamètre environ 4,5 cm à l'état naturel, ouvertes 10 cm) ; sépales 6, inégaux, teintés de vert et de brun ; pétales environ 16, plus courts que les étamines ; stigmate jaune ou légèrement tinté de rouge, à 7-25 rayons. Floraison estivale. Eaux tranquilles des lacs, rivières ou tourbières. Général dans le Québec ; plus abondant au nord et à l'est.
Cette espèce ... est caractéristique des innombrables lacs laurentiens où ses gros rhizomes, qui peuvent atteindre une longueur de 3 mètres et un diamètre de 15 cm, constituent l'une des nourritures favorites du castor et de l'orignal. Il y a une corrélation très nette entre le territoire occupé par l'orignal et l'aire de dispersion du nénuphar à fleurs panachées..." La Flore laurentienne.

Notes: " Amérique tempérée et septentrionale (Canada, nord des Etats-Unis : de l'est du Yukon et de la Colombie Britannique jusqu'à l'Iowa, en Pennsylvanie, au nord du Quebec et Terre-Neuve). Eaux calmes et stagnantes (lacs, étangs, mares, berges des cours d'eaux, canaux, fossés), jusqu'à 2000 m. Vivace aquatique au rhizome traçant (diam : 2,5-7 cm). Feuilles principalement flottantes, ovales à oblongues (long : 7-35 cm, large : 5-25 cm), aux lobes basaux se recouvrant. Fleurs solitaires (diam : 2,5-5 cm), avec 6 sépales verts, parfois jaunes à l'interieur, aux pétales jaunes, oblongs, avec 7-28 carpelles et un disque stigmatique vert (diam : 8-20 mm), aux marges entières ou crénelées. Fruits verts, maculés de pourpre, ovoides (long : 2-4,5 cm, large : 2-3,5 cm)." http://www.plantes-botanique.org/ ||
2015/05/25: Un plant acheté chez Aquaplantes de St-Augustin de Desmaures au prix de 26.99$ + tax. ||  Cultivé 2015-2017
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v-08/10
     Nymphaea         Vivace - Plante aquatique    ||    Nymphaeaceae   -   Nymphaeales
v-08/10

Photo: texaswaterlilies.com
Nymphaea 'Dallas'     Nymphea rose      (Ang: Hardy Water Lily - Pink)
Zone: 4      Exposition: -     Taille de la plante: Moyenne     Largeur: 120-180 cm     Floraison: -
La fleur est d'un rose foncé, 4 "- 5" de diamètre. Les feuilles sont vert à vert-violacé foncé. Se cultive dans 6" à 2,5' de l'eau. Le mieux est de se développer en 1,5 'd'eau. Je dois donner cette plante 1er prix pour les nénuphars rustiques roses, pour deux raisons: Il commence à se développer très tôt dans la saison et est un excellent bloomer. Grande pour la couverture dans tout étang. Très bon pour l'étang de terre. Se propage très rapidement. Plein soleil
Culture: Profondeur de plantation : 25 à 40 cm Fleur rose étoilée, vigoureux et très parfumé.
Notes: Hybridé par le Dr Kirk Stawn 1991, l
2014/08/03: Un plant acheté à la Pépinière Gauthier de Trois-Rivières au prix de 46$ - 30%. || Mort
v-08/10
Nymphaea 'Juno'    Nymphaeae dentata superba
Zone: 4      Exposition: -     Hauteur: - cm     Largeur: 2 m     Floraison: 7-10
Sous l’appellation normalisée, l’ancienne variété Nymphaea Dentata Superba est maintenant appelé Nymphaea Juno. C'est vraiment la fleur moderne la plus parfaite jamais développée en culture du lotus sacré de la tradition égyptienne. Il a été présenté en 1906 et a été une variété exceptionnelle de floraison nocturnal depuis des décennies ! Le cultivar, « Juno » a les fleurs et les sépales blancs. Cette plante voyante est ancienne, un véritable héritage et est très parfumée aussi. Les fleurs ont de 8 à 12 pouces de circonférence et sont produites très librement tout au long de l'été jusqu’au début de l’automne. Les fleurs s'ouvrent très large, presque à plat. Les étamines sont de couleur jaune safran. Elles s'ouvrent vers la fin de l'après-midi et restent ouvertes, tandis que les Nymphaea de jour sont fermées, jusque tard dans la nuit ou tôt le matin. Le clair de lune crée une vision fantastique en miroitant sur les fleurs blanches qui semblent briller! Les feuilles de ces plantes sont individuellement soutenues sur des tiges de feuille appelées les pétioles. Les feuilles mesurent environ 12 par 13 pouces, elles sont vertes et sont tachetées de pourpre avec des dessous pourpres brun. Elles peuvent s’étendent jusqu’à 5 ou 6 pieds de large.
Culture: Le Nymphaea Juno est bien dans n'importe quelle grandeur d’étang. Généralement désigné sous le nom de « lis d'eau », ces plantes se sont adaptées à la vie dans un environnement total d'eau. Les fleurs de lis d'eau changent considérablement en couleurs et grandeurs. Ils apprécient l'eau neutre ou alcaline et profitent mieux en plein soleil, mais pousseront bien à la mi-ombre aussi. La plantation devrait être faite en eau à 75ºF degrés ou plus. Si l'eau est trop froide la plante entrera en dormance. Pour une plante de la zone 4 planter du milieu à la fin juin.
Germination : Utilisez un petit récipient, bol, boite, etc. Remplissez la boite de 3 ou 4 cm de terreau léger sans matière organique ou fertilisant (un terreau de semis et bouturage par exemple). Semez en ne recouvrant les semences de terreau que très légèrement (un millimètre est suffisant). Remplissez la boite doucement d'eau du robinet (eau peu profonde, à environ 2,5 cm). Placez votre boite (en intérieur ou en serre) avec le plus possible d'exposition au soleil: température de semis idéale:25°C de moyenne. La germination prend environ 3-4 semaines, mais cela pourrait être plus long (dépend beaucoup de la température du semis). Les plants ressembleront à de l'herbe fine au début, développant les vraies feuilles plus tard. Lorsque les 2 ou 3 premières feuilles apparaissent, vous pouvez transpoter chaque nymphéas dans un contenant individuel, (si possible un panier ajouré) et ré immerger sous l'eau. La profondeur à laquelle les nymphéas sont plantées dépend des espèces et varie de 15 centimètres à un mètre. Vous pouvez progressivement descendre les pots à une profondeur plus importante suivant la végétation, mais il est préférable de les mettre tout de suite à la bonne profondeur. La période idéale pour tranpoter des nymphéas est d’avril à septembre. Tout au long de leur croissance, vous pouvez les transpoter dans de plus gros pots et les submerger dans une eau plus profonde.
SEMIS : 2010/10/21: Un paquet de 10 graines commandé chez Rare Exotic Seeds au prix de 1.40$US. || 2011/10/29: Réception des graines, gros gel dans la nuit et les graines étaient ds la boîte à malle. || 2010/10/31: Semis fait selon technique expliqué plua haut. || 2011/12/20: Une première graine est germé, avec une toute petite feuille, ne semble pas ancré dans le sol mais flottant. Je vais tenter de l'ancrer.... ||  Ne s'est pas implanté dans le bassin, mort.
v-08/10
Nymphaea odorata
Nymphéa odorant, Nénuphar blanc, Lis d'eau    (Ang:-Common water-lily)
Zone: -      Exposition: -     Hauteur: - cm     Largeur: - cm     Floraison: -
"Rhizome peu ou point ramifié ; feuilles flottantes orbiculaires (diamètre 5-22 cm), généralement purpurines inférieurement ; fleurs (diamètre 7-12 cm) odorantes, blanches (rarement roses) ; fruit globuleux ou un peu déprimé. Floraison estivale. Rivières tranquilles et lacs. Général, sauf dans les régions subarctiques. " Flore Laurentienne ||
Notes: "Magnifique espèce qui fait l'ornement de nos lacs, particulièrement de nos lacs tourbeux. La forme à fleurs roses ou presque rouges semble se produire lorsque les stations où se trouve la plante sont partiellement asséchées. On a observé que, sur le même rhizome, la couleur peut varier d'une année à l'autre, parallèlement aux variations de l'habitat. Les fleurs s'ouvrent à bonne heure, le matin, et se ferment dans l'après-midi. La coloration du dessous des feuilles (qui sépare nettement cette espèce du N. tuberosa), due à l'anthocyane, contribue à élever le tissu de la feuille à une température légèrement supérieure à celle de l'eau sur laquelle elle repose ; cela a pour effet d'accélérer la transpiration par les stomates qui se trouvent exclusivement sur la face supérieure." Flore Laurentienne ||
v-08/10
Nymphaea tuberosa    (Syn:Nymphaea odorata subsp. tuberosa)
Nymphéa tubéreux, Nénuphar blanc, Lis d'eau    (Ang:-Tuberous water-lily)
Zone: -      Exposition: -     Hauteur: - cm     Largeur: - cm     Floraison: -
"Rhizome épais à ramifications tubéreuses se détachant d'elles- mêmes pour reproduire la plante ; feuilles flottantes (diamètre 20-40 cm) vertes sur les deux faces ; fleurs (diamètre 10-23 cm) inodores, d'un blanc pur ; fruit déprimé. Floraison estivale. Lacs et rivières. Ouest du Québec.
Cette espèce est le nymphéa des eaux courantes, des grandes rivières et du fleuve Saint-Laurent. Sa migration le long des cours d'eau est favorisée par les ramifications tubéreuses du rhizome, qui se détachent au moindre choc et s'en vont au fil de l'eau, pour former au loin de nouvelles colonies. Comme chez le N. odorata, les fleurs s'ouvrent le matin et se ferment dans l'après-midi, durant trois ou quatre jours." Flore Laurentienne ||
Culture: -
Notes: C'est une sous-espèce de nymphea odorata. ||
2015/05/25: Un plant acheté chez Aquaplantes de St-Augustin de Desmaures au prix de 33.99$ + tax. ||  Site:Bassin
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